【新鲜的人参要怎么吃会比较好 到底怎么食用新鲜的人参】
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1、含片，是鲜人参最为简单的一种吃法，只要将鲜人参切成一片一片的 ， 然后放在嘴巴里含着就可以了，经过一段时间直接将鲜人参片咬碎，吞服即可 。要注意 ， 在切片的时候，一定要切成薄薄的一片 ， 不可以过厚 。
2、炖食，炖食的方法也很简单 ， 将鲜人参切成一片一片的，薄度控制在两厘米 。将切好的一篇鲜人参放在碗里，然后加满水，盖上盖子，将它放在炖锅里面，通过隔水炖的方式，经过4~5个小时 ， 然后将炖好的人参汤喝下 ， 鲜人参片吃掉 。
3、泡酒 ， 在民间 ， 泡酒是一种非常常见的法子 。经过泡酒的方式处理鲜人参 ， 可以将鲜人参全部的净化融入到酒中 。方法很简单 ， 只要将一整个鲜人参洗干净之后放在摊子里面，在坛子里面再加入度数约为50~60度的白酒，经过半个月的时间浸泡 。半个月之后，鲜人参的净化已经完全融入到酒水中，每天睡前喝上那么一两口，对身体非常好 。
4、熬汤，对于身体虚弱的人来说，多喝汤对身体好 。在熬汤的时候，就可以加入鲜人参这种具有滋补功效的药材 。熬汤，可以选择熬制鸡汤，采用上好的乌鸡，加上2~3片薄薄的鲜人参片，用文火慢慢熬上3个小时，将乌鸡的精华、鲜人参的精华慢慢渗透到鸡汤里面 。
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