如:动物肝脏、肾脏、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类、蛤类、牛奶、乳制品及腐乳等 。
布谷姐美食日记
哪些食物中含叶酸高?含叶酸高的食物一共有五类:第一类,蔬菜类的食物,比如油菜、菠菜、小白菜、青菜 。第二类,水果,比如石榴、桃子、柠檬、山楂、苹果 , 这样的食材当中含有的叶酸量也比较丰富 。
第三类,坚果类的食物,比如榛子、核桃、葵花子 。第四类,动物的内脏,比如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝 。第五类,谷物当中的粗粮 , 比如大麦、燕麦、玉米、小米,在它们的胚芽当中含有的叶酸也比较丰富 。
哪些食物富含叶酸?含有叶酸的食物非常多,比如,莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等;橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等;动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类 , 如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;
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