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补充营养芝麻核桃黑豆粉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及多种维生素、微量元素等营养成分，这些物质是机体营养的主要来源，食用后可以为机体补充能量，维持机体组织正常的更新与代谢 。
美容养颜芝麻核桃黑豆粉中含有的多糖、维生素C、维生素E等物质，具有抗氧化作用 ， 可以防止过氧化物质对皮肤的侵害，抵消或者中和掉细胞内有害物质游离基的积聚，从而避免色素在皮肤表面形成，使皮肤变的白皙细腻有光泽 。
营养神经芝麻核桃黑豆粉中含有大量的油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸，这些物质是大脑和脑神经的重要营养成分，摄入后起到营养神经的作用，对提升人体的记忆力和思维力有较好的功效，同时对促进婴幼儿智力发育及预防老年痴呆也有一定作用 。
预防心脑血管疾病【芝麻核桃黑豆粉的功效与作用 芝麻核桃黑豆粉的食用方式和注意事项】芝麻核桃黑豆粉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸，而这些脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低血液的胆固醇和三油甘脂，从而降低血液粘滞度，达到改善血液微循环的作用，对预防动脉硬化、高血压等洗脑血管疾病有一定功效 。
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