华南逆袭猪价高居首位( 二 )


正值消费淡季 , 本地需求相对低迷
东北本地需求的持续低迷是导致东北猪价涨幅较小的另一重要因素 。从上图可以看到 , 6月份开始屠宰厂开工率维持15%以下的低位水平 。导致此现象的发生主要有两方面缘故:
首席 , 南方大量低价白条冲击本地市场 。南方调肉量大而调猪量极少 , 这就导致东北屠企收猪艰难且原料成本难降 , 而本厂白条走货滞缓的情况 。屠宰厂普遍亏损严重 , 部分鲜品被迫分割入库 , 企业库存逐渐增添 , 部分厂家甚至已满库 。
第二 , 6-8月份天气燥热 , 本地消费相对较差 。市场接受高价白条的能力有限 , 经销商随用随采为主 , 市场多有砸单现象 , 东北地区需求疲软运行 。
下半年东北猪价难以实现逆转
供应方面来看 , 因中小场重产及时 , 下半年东北或整个北方猪源将有一定程度的增添 。而南方距离发生疫情的光阴较短 , 加之8月5日农业农村部办公厅发布通知 , 自2019年11月30日起 , 中南六省开始试点禁止非中南区的活猪调入 , 南方供应紧张状况难有缓解 。
需求方面来看 , 9月份至春节为传统猪肉消费旺季 , 南方高价猪肉或抑制部分需求 , 但影响程度不大 。综上所述 , 预计下半年国内猪价及肉价仍呈现“南高北低”的态势 , 东北猪价难以实现逆转 。

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