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华南逆袭猪价高居首位

生活百科猪价

因非瘟疫情在国内各地发生的光阴节点不同 ， 2019年6至8月份猪市南北形式尽全逆转 。其中华南市场生猪价格涨幅超90% ， 由最低价一路赶超成为国内最高价;与之相反 ， 东北猪价涨幅不足5% ， 由国内最高价区域沦为最低价区域 。接下来东北市场能否再度实现逆转?让我们来具体分析 。
2018年下半年 ， 非瘟疫情最先发明、且受灾最为严重的区域当数东北大区 ， 随后疫情由北向南逐渐蔓延 。2019年第二季度非瘟疫情转战南方 ， 于华中、华南和西南地区肆虐 ， 两广、两湖、四川市场受灾最为严重 ， 去产能幅度均超50% 。
长期以来 ， 东北作为典型的生猪输出区 ， 其价格向来处于国内较低水平 。2019年6月份区内生猪供应缺口爆发 ， 东北猪价涨幅达25.00% ， 快速赶超其余市场高居全国首位 。据卓创资讯统计 ， 2019年6月中下旬至7月上旬 ， 东三省猪价向来在国内均价之上 ， 与之相比最高时相差2.17元/公斤 。随着南方疫区生猪抛售尽毕 ， 供应紧张状况逐渐显现 ， 南方猪价大幅上涨 ， 部分地区攘Ⅸ涨幅超1.00元/公斤 。与此同时 ， 东北市场供应逐渐增多 ， 加之本地消化徐徐 ， 价格涨幅不大 ， 逐渐沦为低洼区域 。截至8月14日 ， 东北猪价较国内均价低4.03元/公斤 。
【华南逆袭猪价高居首位】
近两个月东北地区猪价涨幅仅为4.21% ， 而南方各个市场涨幅硕大 ， 涨幅最大区域——华南大区更是达90.54% ， 导致东北与华南地位调转 。除此之外 ， 北方其他地区涨幅亦不大 ， 调运方向由原来的“南猪/肉北调”转换为“北猪/肉南调” 。
虽如此 ， 但两次生猪长途调运对南北方所产生的影响大不相同 。“南猪/肉北调”时期 ， 因正值南方养殖端批量抛售 ， 低价白条肉供应较多 ， 大量的低价猪肉涌入后对北方当地白条走货产生较大冲击 。而“北猪/肉南调”时期 ， 因北方生猪存栏稀少 ， 生猪与猪肉产品外发量十分有限 ， 因此对抑制南方猪价上涨作用不大 ， 近期南方价格涨幅依然显然 。
南方猪价大涨因素比较单一 ， 本轮东北猪价涨幅较小主要有两方面缘故 ， 让我们从供需两方面来共同探讨 。
家庭养殖场重产成功
2018年 ， 辽宁沈阳发明国内首席起非瘟疫情 ， 2018年12月份至今东北地区疫情逐渐得到控制 。因发生疫情光阴最早 ， 加之业内普遍看涨后市 ， 年后至今养殖端补栏踊跃性高涨 ， 部分疫情严重时已暂时退出市场的家庭养殖场开始重操旧业 。因多数中小场重产成功 ， 2019年7月份开始东北市场猪源逐渐增多 ， 供应紧张的状况大大缓解 。但另一方面 ， 4月份开始部分大场亦有重产意向 ， 但现阶段成效并不大 ， 三季度大场存栏难有质的提升 。
在看涨后市 ， 普遍补栏的情况下 ， 二元母猪与仔猪价格亦大幅上涨 。且因上游存栏稀少 ， 母猪供应不足 ， 中小场普遍有“商转种”的操作 ， 一定程度上增添了仔猪及生猪的供应量 。据卓创资讯统计 ， 本周东北地区二元母猪成交均价2650元/头 ， 4月份以来最大涨幅达23.26%;国内成交均价2600元/头 ， 最大涨幅20.00% 。

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