3、坚果类
很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘 。
4、奶制品
奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一 ， 本身不好消化 ， 再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响 。如日常常吃的冰淇淋 ， 奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品 。
5、精加工的食物
工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一 。
6、快餐
快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物 。
此外，不当的饮食习惯烹调方式都是引起便秘的主要原因之一，如喜欢吃刺激性的食物 ， 辛辣的，高油的，炸过的，烤的这些都是引起便秘的元凶之一 。
而像苹果，香蕉，葡萄，柚子等水果，空心菜，萝卜，白菜，卷心菜，芹菜，等蔬菜，地瓜，红薯，玉米等五谷杂粮都是对促进肠胃蠕动，对排便有很大的帮助的 。
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