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厦门小吃 厦门小吃街

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厦门小吃 厦门小吃街

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厦门小吃排名前十名？小吃排名前十的有：一是面线糊
二是沙茶面，三是土笋冻，四是海蛎煎，五是炸五香，六是花生汤，七是烧肉粽，八是厦门薄饼 ， 九是海蛎干粥，十是八宝饭 。
去厦门必吃一条街攻略？中山路步行街 。
一条极为繁荣的商业街，人流量大 ， 见证了厦门的发展 。这条步行街汇集了厦门的众多特色小吃，好吃的让你停不下来 。比较特色的美食有海蛎煎，选用海蛎和地瓜粉、蛋液等煎制而成，颜色金黄，鲜香可口 。
还有沙茶面，鲜美的汤头，配上劲道的面条、鱼丸等，好吃又美味 。
厦门怎么吃？1.
厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃 。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤 。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓 。厦门沙茶面汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理 。
2.
厦门薄饼厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点,又名春卷、春饼 。感柔软滑润,味美而不腻,风味独特 。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等 。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口 。
3.
土冻笋土冻笋是闽南地区厦门、泉州一带的一种色香味俱佳的美食
厦门必吃餐厅排名？第一名：上青本港海鲜
“上青”在闽南话里是最新鲜的意思 ， 而“本港”就是本地海鲜的意思 。
所以顾名思义，这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜，而这也不是店家自夸，上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客 。
第二名：堂宴·老厦门私房菜
堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店，每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化 。所以若是你想吃正宗的厦门味 ， 这家店一定不能错过 。
第三名：喜之秋养生铁板烧
号称厦门最贵的十所餐厅之一 。（据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~）
第四名：辣家私厨
辣家私厨在全国有无数家店 。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱，各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾 。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾 。
厦门小吃街最火的小吃？【厦门小吃 厦门小吃街】乌糖沙茶面 。来厦门的旅友 ， 你可知道好吃的沙茶面是如何做的呢？首先把油烧热，然后加入2勺沙茶酱，接着1勺花生酱，小火炒化，加入清水或骨头汤再加点牛奶 ， 盐，糖，辣椒红油其余的料可以自己加 。哇 ， 这个汤呀浓稠香郁，实在是太美味了 。

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