厦门十大特产,厦门十大特产美食( 二 )


厦门能带走的十大特产?厦门十大特产:
一是绿豆糕,二是柴烧铁观音,三是青果,四是珠绣、
五是馅饼、
六是鳄鱼屿蚝油、
七是黄胜记肉干、
八是鱼皮花生、
九是厦门花生酥、
十是漆线雕 。
厦门特产值得带的东西?厦门馅饼
【厦门十大特产,厦门十大特产美食】用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱 。
姜母鸭
闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉 。
鱼皮花生
本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆 。

相关经验推荐