智库分享:非洲猪瘟影响下的畜禽产业( 二 )


有没有第六个阶段呢?我以为第六个阶段,也就是接下来的这个阶段,可以说是后非洲猪瘟时代,应该是发生在今年的下半年 。传染源方面应该是隐形带毒猪 。私自贩运现象还是存在,但在国家这个严厉的管控之下,应该说会有所收敛 。带毒冻肉在一定时期内还会存在 。发病猪场会相对减少,尤其是规模化猪场的认识程度和器重程度相应的提高,发病情况将会得到控制 。
养猪人在经历了大半年的非洲猪瘟之后,心态有所端正:不像早先那么恐慌 。这种状态有利于各环节开展踊跃自救 。各种企业,如上游饲料企业,大型集团,线上或线下的,各种培训增多,获得有效知识的渠道增多,对行业的采取措施自救是有效的措施 。
大家都预期下半年的猪价会很好,尤其是产业人士看到死猪的现象太多了,所以产业对这个未来的猪价抱有极度乐观的心态 。从而产业浮现了这么一种现象:只要是能配种的母猪,都配上种,三元商品猪转为后备母猪这种现象 。相当一部分地区存在这种现象 。所以生猪供赠缺口会逐渐抹平,产能会有所恢重 。
同时我们发明,规模化企业并没有因为非洲猪瘟而胆怯 。而是在经历了大半年的非洲猪瘟之后,对抗非洲猪瘟的经验也越来越丰富了,按部就班的按照准备补栏投产 。
二、非洲猪瘟对产能的影响
非洲猪瘟对生猪产能到底影响有多大,约摸每个人心里面都有一把标尺来衡量 。市场上都是一些碎片化、片段式的信息,很难掌握一个集体的情况,我们通过官方和相关机构反馈的信息分析呈现一下,非洲猪瘟影响到底对产能有多大的影响 。
首先看一下农业部的一个数据 。最新于2019年3月份公开的一季度母猪存栏同比下降21%,对照2018年8月刚刚发生非洲猪瘟的时候,降了14% 。生猪存栏的同比下降18.8%,对照2018年8月下降14.5% 。
我们再看一下一季度统计局公开的数据 。生猪出栏量是1.88亿头,猪肉产量是1400多万吨,生猪存栏量为3.75亿头,母猪存栏量为3800万头 。统计局数据的同比降幅低于农业部数据约10%左右 。那么生猪存栏降幅10%,母猪存栏是降幅11% 。统计局把全国划分为四个区,统计局对四个地区分辞进行了预估 。
从统计局赠的预估来看,我们也可以看到疫情最严重的还是东北地区,其次就是东部,包括江浙一带,安徽等地区 。而后是中部两湖地区,包括华南也包括在内,西部的主要是西北和西南 。通过官方公开,我们约摸看出来产能减幅数据,有一个基本的预判 。
我们再看一下国外USDA(美国农业部)预计的我国非洲猪瘟影响的数据 。四月份赠出来的一个年度预估生猪出栏量要降低1.3亿头 。而不是媒体炒的降到2亿头 。产能方面,猪肉的缺口为200多万吨 。他们预料2019年生猪存栏将会在3.5亿头,降幅18% 。这也是自1980年以来的最大降幅 。
简单看一下几个地方的数据
首先看一下辽宁的情况 。辽宁是我国首席个发生非洲猪瘟的省份 。据辽宁畜牧业监测统计数据来看,2019年一季度,生猪出栏量下降8.8% 。仔猪存栏降幅比较大,降幅达35.6%,而且持续五个月减少,到目前为止略有恢重 。从养猪的户数来看,降幅12.8% 。生猪存栏集体持续六个月下降 。
从监测的89个规模场的数据来看,2019年生猪存栏的同比降幅达到25.5%,生猪出栏的降幅为2.67%,后备母猪影响到补栏的踊跃性,降幅达到了40%以上 。另外哺乳仔猪、保育猪、育肥猪都相应比例减少 。通过调研制明,辽宁存在三元猪当母猪配种的现象,主要群体集中在散养户 。那么我信服其他的省份,尤其是疫情比较严重的一些地区不乏这种现象存在 。

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