步骤1
食材：圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克 。
圆白菜切丝 。
步骤4
大葱切片 。
步骤6
大蒜切粒 。
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步骤7
炒锅中油温5成热时，下入大葱片、干辣椒段、蒜粒，爆香，放入圆白菜，大火炒软，放入饼丝，炒匀 。
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【圆白菜炒烙饼 圆白菜炒饼的做法是什么】步骤8
调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可 。
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