文章插图
夏季是一个极为清淡的季节，就连饮食结构也需要做调整，最好是吃得清淡一点 ， 而且要多吃能够帮助体内祛湿的食物 。如果要大家选择清淡的食物，大家会选什么呢？当然是蔬菜养生粥了！下面就有几种特别适合夏季食用的蔬菜养生粥，来了解下吧 。
春瓜瘦肉粥：春瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效 。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效 ， 适合暑热烦闷时食用 。
做法：大米入锅后煮25分钟，将春瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟 。
西瓜皮绿豆粥：西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑 。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效 。
做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟 ， 削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥 ， 吃时可加些白糖或陈皮丝 。
莲子百合粥：百合具有润肺止咳、清心安神的作用 。莲子性平，能养心安神、健脾补肾 。此粥清香甜润 ， 经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果 。
做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣 ， 改用中火继续熬煮到熟 。
丝瓜粥：丝瓜味甘性凉 ， 可解暑除烦 。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰 ， 利湿解毒 。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些 。
做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟 。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用 。
【夏季蔬菜养生粥的做法 蔬菜养生粥的做法大全】看样子，适合夏季食用的蔬菜养生粥还挺多的，大家随便挑选一个食用就行，当然也可以每天变换着花样做 。这些蔬菜养生粥都是精心为大家挑选出来的，绝对有消暑的功能，当然也有润肺的功效存在，大家尽管放心喝，不要顾及太多 。
相关经验推荐
- 去火养生粥做法，去火养生粥做法视频
- 夏季撑伞还要涂防晒吗？什么颜色的伞最防晒？
- 女性滋补养生粥怎么做？ 女性滋补粥养生粥做法大全
- 夏季出汗脱妆怎么补妆
- 养生粥制作方法有哪些呢窍门 养生粥制作方法有哪些呢？
- 夏季脱妆怎么办
- 夏季美白要吃什么？夏季的美白食谱？
- 夏季产妇注意事项是什么，夏季产后注意事项
- 皮蛋蔬菜粥的做法大全 皮蛋蔬菜粥的做法大全窍门
- 夏季脱毛产品哪个好？脱毛淡疤产品TOP10