1、准备用料 。豆腐、葱、蒜泥、料酒、 植物油 。
2、把豆腐切成小块 。
3、热锅入油直接小火煎制，一边可以准备把葱花、蒜泥、鸡粉一起倒入料酒中拌匀 。
【蒜蓉豆腐的家常做法 简单菜蒜香豆腐的做法】4、把豆腐两面煎成金黄色时，倒入汤汁，稍收汁即可装盘 。
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