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1、吃饭前,应帮助长者或客人入座,做好就餐准备,入席时 , 按宾主位就座,尊贵的客人坐上席 。
2、就餐时,餐桌上辈分最高的动筷之后,其他人才能动筷 。吃相要斯文,细嚼慢咽 。夹菜时 , 要使用公勺公筷,速度缓和 , 不要只盯着自己喜欢的菜 , 猛夹不停;遇到别人也夹菜时,要注意礼让 。
3、吃菜喝汤时,不要发出怪异声响 。餐盘和碗筷不能发出敲击的声音 。用餐动作要文雅,夹菜一般要用公筷,不要用筷子指人,或用筷子剔牙 。在餐桌上,如遇咳嗽、打喷嚏,头要扭向一边,离开餐桌,并用手或纸巾捂住口、鼻 。
4、用餐后,用牙签剔牙 , 嘴不要张得太大,要尽量用手遮住嘴角慢慢剔牙 。
5、排队用餐不插队 。请记得,有序用餐,排队等候 。不插队 , 方便你我他 。不论是在食堂还是在饭店,遇到就餐人多时都不应插队,自觉排队体现着文明就餐的风范 。
6、公筷公勺用起来 。如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜送到他们跟前 。按我们中华民族的习惯 , 菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们动筷子 , 以表示对他们的重视 。
【餐桌礼仪需要注意的 餐桌礼仪需要注意的有座位的安排】7、光盘用餐不浪费 。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”脍炙人口的诗 , 告诫着我们一粥一饭当思来之不易 。在外吃饭不攀比 , 点饭点菜不浪费,若有剩余饭菜请打包 。自助餐取餐请适量,避免造成浪费 。
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