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牛油果是什么味道牛油果的味道非常淡，像是吃一块凝固的肉类脂肪 。
牛油果也叫做鳄梨 ， 其脂肪含量为15.3%，而且糖分和果酸含量少，因此吃起来并不像其他水果那样酸酸甜甜，而是没有什么味道，但是口感比较的绵软润滑，吃起来就像是吃了一块凝固的肉类脂肪一样 。
牛油果为什么那么难吃不习惯牛油果，或者第一次吃牛油果的人，会觉得牛油果难吃 。
因为牛油果没有什么味道，而且口感像是吃动物脂肪，因此很多人第一次吃牛油果会觉得很难吃，而且还有点恶心 。但是喜欢吃牛油果的人，会喜欢牛油果的口感 ， 能够品味到牛油果淡淡的青草香味，而且将牛油果蘸芥末吃，能够丰富牛油果的味道 。
牛油果放多久能熟一般牛油果买回来之后，放1-7天能熟 ， 具体的时间和牛油果本身的成熟程度以及牛油果的保存方式等相关 。
1.如果牛油果本身成熟度很高了 ， 那么可能不需要放置就能吃了；而成熟度低、非常生硬的牛油果 ， 就需要放久一些 。
2.如果牛油果是常温下保存，或者是和苹果、香蕉等具有催熟功效的水果一起保存，可能放2-3天就能熟了；但是牛油果如果放在冰箱，可能要较长时间才能熟 。
怎么判断牛油果熟了没牛油果熟了之后颜色接近黑色，而且果皮比较软，切开后尝起来肉质软糯 。
【牛油果是什么味道 牛油果放多久能熟】牛油果的成熟程度 ， 可以从它的外皮和手感来判断，那些没有完全熟透的牛油果，果皮颜色比较绿 ， 在它熟透以后，果皮颜色会变得越来越深，几乎接近黑色 ， 而且用手按压它的果皮时会感觉比较软，这样的牛油果就已经熟透，如果用手按压时手感很硬，则说明牛油果还没有熟；牛油果切开之后，果肉是软糯的 ， 如果还是生硬的，也说明没有熟 。
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