做法:
1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂;
2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块 。
功效:清热解毒、祛暑止渴 。
此汤具有解百毒之功,可作为砒霜、农药、药物、毒蕈、野果等多种中毒的辅助治疗食品 。
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