椰子是一种海南岛的特产，果汁清甜可口，是很好的消暑水果，你了解过他们吗？【椰子的生长环境是什么 椰子的产地/生长环境和品种】
椰子的外形好像西瓜，果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品 。而椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用 。关于椰子的来历，在民间有个传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头 。
椰子产地关于椰子的原产地，众人说法不一，有说产在南美洲，有说在亚洲热带岛屿，但大多数认为起源于马来群岛 。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区 。主要分布在南北纬20°左右，尤以赤道滨海地区分布最多 。其次在南北纬20°～°范围内也有大面积分布 。我国种植椰子已有2000多年的历史，现主要集中分布于海南各地，台湾南部、广东雷州半岛，云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布 。
椰子生长环境椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好 。椰子适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔150～200m以下的地方才能生长发育良好 。此外，适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差 。
椰子品种椰子分为高种椰子和矮种椰子，其中高种椰子是目前世界上最大量种植的商品性椰子 。高种椰子根据叶片和果实颜色差异可分为红椰、绿椰二种 。高种椰子以果实形状和体积又可分为大圆果、中圆果、小圆果三个类型 。
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