1、原料:鸡蛋、红辣椒、葱花各适量 。
2、微辣的红辣椒 , 鸡蛋适当两三个 。
3、辣椒去心 , 切丝 , 鸡蛋打均匀 。
4、先炒香辣椒 , 放适量食盐炒熟 。
【辣椒炒鸡蛋怎么炒呢 鸡蛋炒辣椒咋炒】5、炒熟的辣椒直接倒入鸡蛋液中 , 搅拌均匀 。
6、另起锅 , 热油倒入鸡蛋液辣椒 。翻炒至鸡蛋熟透 , 调味即可 。
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