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菠萝没吃完怎么保存一夜1、如果是一半个没有削皮的菠萝 ， 可以用保鲜膜将菠萝的切面包起来，然后放在冰箱冷藏室保存即可过夜 。
2、如果菠萝外皮全切掉了，是没吃完的菠萝果肉，则需要将剩下的菠萝沥干水分，然后装入可密封的保鲜盒或保鲜碗里，再放入冰箱冷藏即可 。
通过冰箱的低温环境可抑制细菌的繁殖，从而延长菠萝的保鲜时间，但存放时间不宜长，超过24小时的菠萝就不能吃了，可能滋生大量的细菌等有害微生物，继续食用对健康不利 。
盐水泡过的菠萝可以放几天放冰箱冷藏密封保存可放3—5天 。
一整个切好的菠萝，用那种可密封的保鲜袋装好放入冷库中保存，可放5天左右；而日常家里切成小块的菠萝 ， 用盐水浸泡去除一些过敏物质之后，加上盐水的消毒能力，同样可适当延长菠萝的存放时间，将其放入保鲜碗密封好，再放入冰箱大约能放3天左右 。
菠萝吃不完可以冷冻吗【菠萝没吃完怎么保存一夜 菠萝吃不完可以冷冻吗】可以冷冻，但时间不宜长 。
在冷冻条件下，可以更好的抑制细菌的滋生，能保存菠萝的食用期更长 ， 但是冷冻后的菠萝会变硬，无法直接食用，只能打成菠萝冰沙，口感和吃鲜菠萝不一样 ， 风味较为独特 ， 但要注意不能在冷冻室放太久，否则时间过长会导致菠萝中的营养成分及水分大量流失，降低其营养价值，影响菠萝的口感 。
菠萝坏了一部分能不能吃了根据情况决定 。
1、如果菠萝是因为挤压、碰撞导致的损坏，而且坏的时间没有超过1小时的话，这时细菌还未大量滋生，是可以削去碰坏的部分继续食用的 。
2、如果菠萝因为过度成熟，导致内部果肉过于甘甜，发软 ， 看起来像坏了一样，但实际上吃着口感没变，也无异味，同样是可以吃的 。
3、如果菠萝发黑、外皮有发霉、闻着味道有霉味或发酵酒精味等变质发霉现象的，这样的菠萝含有大量的细菌毒素或霉菌毒素，是不能继续吃的，否则对健康有害，容易出现食物中毒现象 。
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