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菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果 。菠萝外形美观 ， 汁多味甜 ， 含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分，具有清热解暑，生津止渴，开胃消食 ， 利大小便的作用，是非常适合孕妈妈的热带水果 。
孕妇吃菠萝的好处
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质 ， 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环 ， 消除炎症和水肿 。
2、菠萝中含有的糖分，盐类和酶对人体有利尿的作用 ， 因此适合患有肾炎 ， 以及高血压患者 。
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。
4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
不过 ， 菠萝含有菠萝蛋白酶 ， 有的人对该物质过敏，吃菠萝15分钟会出现过敏反应 ， 如腹泻、呕吐、腹痛的情况 。如果第一次吃就有过敏反应 ， 就要注意避免吃 。如果孕妇本身对菠萝过敏，建议您不要再食用菠萝 。而有的女性原本不过敏，但怀孕后食用菠萝之后，可能会引起体内激素的混乱而过敏 ， 所以孕妇不要一次吃太多菠萝 。
菠萝其实也是容易引发过敏的水果之一 ， 如果你对菠萝过敏 ， 在孕期就更不可以食用了 。
孕妇吃菠萝的禁忌
大家之所以对“孕妇能不能吃菠萝”这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病 。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用 。过敏体质的人食之会引起过敏 。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等 。
所以，孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状 。孕妇安全吃菠萝的方法：
1、要吃新鲜的菠萝：
不同品种的菠萝 ， 颜色也有所不同，但大多数是黄色的 。成熟的菠萝有果香 ， 同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃 。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天 。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃 。
2、吃前用盐水浸泡：
【孕妇吃菠萝好吗 孕妇吃菠萝的注意事项】由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净 ， 将果肉切成块状，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用 。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生 。这样处理一下，适当的吃一些菠萝 ， 能起到补充蛋白质的作用 。当然，不主张一次吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺 ， 有收缩血管、升高血压的作用 。
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