梨具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用 。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品 。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患 。
【孕妇能吃梨吗前三个月 孕妇能吃梨吗】
梨肉
具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者 。
梨皮
具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。
梨核
含有木质素,是一种不可溶纤维,能够在肠道中形成类似胶质的薄膜,与胆固醇结合而排除 。梨核中富含的硼可以预防妇女骨质疏松症 。据研究,人体内硼充足时,记忆力、注意力、思维敏锐度都会提高 。
高血压患者经常吃梨,可减轻症状 。肝病患者常饮梨汁,对康复大有裨益 。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸,可预防痛风、风湿病和关节炎 。经常食用冰糖炖梨,不但能润肺、祛痰,还能养护嗓子,许多歌唱家、播音员常用此方保养嗓子 。吃梨时一定要细嚼慢咽,才能较好地吸收 。
孕妇能吃梨吗孕妇是可以吃梨的,吃梨可以清热降压 。秋梨被誉为百果之宗,是我国最古老的果木之一 。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人 。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压 。
食用禁忌梨子虽然有营养,但要注意的是,秋季天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃 。因为其性寒,食之过多则伤阳气 。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃 。体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃 。
梨的不同吃法梨的不同吃法,可产生不同功效 。民间对其有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法 。
A、生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状 。
B、冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品 。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用,梨膏糖更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效 。由于梨有保护喉咙黏膜的作用,现代的人还利用梨为喉咙做SPA 。
C、将梨去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;也可把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝 。
D、如果你经常干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可自制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效 。梨汁中加入山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂-维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,改善秋季食欲不振的现象 。方法很简单:将.秋梨去皮、山楂去核并切成小块,一起榨成汁倒入杯中,加入少许白糖,搅拌均匀后即可饮用 。
E、如果你一到秋天就肺虚气喘、咳嗽体弱,这一款梨性平和的奶羹无疑是最好选择 。做法一学就会:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量 。将秋梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软,白糖调味,然后兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成 。
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