牛腩要煮多久才熟( 二 )


牛腩炖多久才能咬得动?一般来说,炖牛腩2小时就基本OK了,但如果是牛肉的话,还得需要4小时呢! 因为牛腩中有很多筋,所以想要像做猪肉那么快的话基本不可能哈,要炖2小时才能基本变得软 。
西红柿牛腩要炖多久?炖2个小时 。准备用料:牛腩1500g、西红柿3个、洋葱半个、葱适量、料酒适量、草果适量、丁香适量、白寇适量、八角适量、香叶适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量 。

牛腩要煮多久才熟

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