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鲮鱼是淡水鱼，生活在淡水中 。它们不是海鱼，也不能适应海水之中的生活 。鲮鱼的主要产地就是我国 ， 在我国的很多水域之中都有 。不过，这种鱼对于水温有非常高的要求，因而在热带和亚热带水域之中的分布更加广泛 。比如，在我国的澜沧江、珠江、闽江等水域之中的分布就是非常多的 。
【豆豉鲮鱼是海鱼还是淡水鱼 鲮鱼是海鱼还是淡水鱼】
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鲮鱼为杂食性鱼类 ， 摄食池塘浮游动植物、有机碎屑、残饵粪便等，在养殖中起到清道夫和增产增效作用 。生活在江河中底层，主食着生藻类 。不耐寒，水温低于7℃ ， 即亡 。生殖季节4-9月 ， 集中于江河中上游产卵 。常见体重0.5kg左右 ， 最大4kg以上 。
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栖息习性
鲮鱼栖息于水温较高的水体内，对低温的耐力很差，水温不能低于7℃，冬季在河水深处越冬 。为江河中生活的中下层鱼类，偶亦进入静水水体中 。鲮鱼是暖水性鱼类，在水温15℃至30℃时，食欲旺盛 。当水温高于31℃时，食欲减退 。而水温低于14℃时，就聚集在深水区不大活动 。水温低于13℃时 ， 停止摄食 。低于7℃时 ， 则不能生存 。由于鲮鱼的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避风向阳的深水池，有时还需要增加防寒措施 。
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