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北方过小年吃什么？腊月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、买豆腐、炸豆腐的说法，炸好的豆腐可以一直储存到过年再吃 。过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好彩头 ， 期望福气能成斗成斗的来 。做好或买来的鲜豆腐不好储存 ， 又不想都做成冻豆腐，所以就采取炸的方法保存，也让过年的餐桌上多一种吃食
北方小年吃什么传统食物？麻糖晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话 。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事 。也就是灶神的述职日 。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚,给新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来 。
火烧许多北方省市的小年夜饭都渐渐地被饺子统领了,但还有一个地方例外,那就是河南 。在河南,家家要自己做火烧吃,火烧与小年几乎划等号 。
饺子北方小年晚上习惯吃饺子 。
北方人过年都喜欢吃什么？50收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报温暖是小太阳2020年03月13日·优质vlog领域创作者
关注我们家过年一般是10到12个菜，一般鸡鱼是肯定有的，其他的就看着搭配！今年我们做了羊排挺好吃的
北方小年的习俗？北方小年是腊月二十三，北方小年的风俗有祭灶王、吃灶糖、吃饺子、剪窗花、扫房等 。
小年 ， 是我国的一个传统节日，也称为祭灶节，灶王节，由此我们可以看出，小年主要与灶王有关 。在过去，家家户户都设有灶台，并且在灶台前边都会设有“灶王爷” 。
北方小年吃什么最好？【北方小年吃什么啥 北方小年吃什么】北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子 ， 山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗，山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍团圆饼寿桃等面食 ， 蒸出来的这些面食又叫面花
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