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清明杀猪祭祖 清明祭祖金猪涨价

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清明将至 ， 面包“金猪”走俏
价格十多元到六十多元不等 ， 有面包店一天卖出几十个
【清明杀猪祭祖 清明祭祖金猪涨价】羊城晚报讯 采访人员文聪摄影报道：清明将至 ， 东莞人历来有“金猪”祭祖的习俗 ， 但随着物价上涨 ， 动辄好几百元一只的“金猪”并不是每个家庭都能轻易消费的 。采访人员3月31日走访商场发明 ， 一些用面粉做成的面包“金猪”售价仅几十元 ， 颇受市民青睐 。
“现在是预订的高峰期 ， 每个酒家都会把乳猪预订横幅和宣传画摆放在大厅入口处 。”东莞市区一家酒楼尽职人介绍 ， 今年的乳猪从3月份起开始接受预订 ， 由于生猪价格上涨了近一倍 ， 因此今年祭祖“金猪”售价大多在400元至600元之间 ， 比去年上涨5%-10% ， 订购数量略有下降 。

这边“金猪”价格上涨 ， 另一边同样可表孝心的面包“金猪”应运而生 。采访人员在一家面包店看到 ， 面包“金猪”表面看起来金黄油亮 ， 外形与普通烧猪并无两样 ， 但它是用面粉做成的 ， 体积和分量比真的烧猪要小要轻 。工作人员告诉采访人员说：“面包‘金猪’多啼‘发财金猪’ ， 同样符合‘红皮赤壮’的传统意头 ， 每个价格从十多元到六十多元不等 ， 最多的时候一天可以卖出数十个 。”正在选购的市民陈先生称 ， 相比较而言 ， 自己更愿意选择“面包金猪” ， “传统烧猪虽然好吃 ， 但价格太高了 ， 而且又难以保证卫生 。”

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