农业农村部:要会同有关部门适时启动政府猪肉储备


农业农村部:要会同有关部门适时启动政府猪肉储备

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【农业农村部:要会同有关部门适时启动政府猪肉储备】对于今后的生猪市场行情和走势,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德18日在新闻发布会上表示,生猪价格波动是必然的,我们的目标是要波动频次降低 , 幅度降低 。从趋势看 , 关键是看三个因素:
一是能繁母猪存栏量 。去年12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头,为正常保有量4100万头的107%,就是说比正常保有量多了一点 , 略高于产能调控绿色合理区域的上限 。
二是中大猪存栏量 。去年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6% , 这些猪大约在春节前后陆续出栏 。
三是新生仔猪数量 。前期新生仔猪数量增加较多,这些猪大约6个月左右就要出栏,后期上市将增加 。
综合判断,春节前后,生猪出栏不会比去年同期少,加上节后猪肉消费进入淡季 , 猪价走低的趋势明显 , 生猪养殖可能进入阶段性亏损 。
下一步,农业农村部重点抓好以下工作:第一,加强预测预警 。要及时发布预警信息,引导养殖场顺时顺势出栏肥猪 , 避免过多压栏造成损失 。当前 , 全国能繁母猪存栏量高于合理水平,我们也希望广大养殖场稳住优质能繁母猪数量,提早采取措施应对猪价下行 。
第二,加强产能调控 。强化以能繁母猪为主的产能调控,稳定环保、贷款、保险等长效性支持政策,保持生猪产能稳定在合理区间 , 避免生产大起大落 。
第三,加强疫病防控 。要指导各地抓好非洲猪瘟常态化防控,统筹做好猪流行性腹泻等病防治,不断提高养猪场的生物安全水平,确保疫情形势平稳不反弹 。
第四,加强市场调节 。在春节前、春节间、春节后猪价低迷时期 , 要会同有关部门适时启动政府猪肉储备,与产能调控衔接联动,着力做好生猪稳产保供和稳价工作 。

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