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羽衣甘蓝的根茎为啥不能吃-羽衣甘蓝不焯水能直接放冷冻吗

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羽衣甘蓝的根茎为啥不能吃-羽衣甘蓝不焯水能直接放冷冻吗

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羽衣甘蓝的根茎一般没人吃的，首先是不好吃，其次很硬 ， 无论是炒菜还是榨汁都会切掉扔掉 。那么，羽衣甘蓝不焯水能直接放冷冻吗？一起来看看秒知百科带来的介绍吧！

羽衣甘蓝的根茎为啥不能吃羽衣甘蓝的根很硬 ， 味道不如叶子好，所以很少选择吃它的根 。但它的根茎其实是可以食用的 ， 不仅对身体无害，而且营养丰富 。虽然它的根茎是比较坚韧的纤维，但也可以通过独特的烹饪技术做出美味可口的食物 。

羽衣甘蓝不焯水能直接放冷冻吗不可以 ， 需要焯水才能冷冻 。
先把叶子全部撸下来，然后盐水泡10-15分钟，冲洗两遍，然后直接焯水（桥本不支持生的羽衣甘蓝，正常的话不用焯水），出锅以后沥水再平铺晾干 ， 最后分成小团装袋冷冻
榨汁时候直接取出来放进去榨就行，不用再焯水 ， 早上省时间 。

羽衣甘蓝焯水冷冻保存经历新鲜的羽衣甘蓝用盐、小苏打浸泡清洗后，焯水（我一般加一点盐、油），甩干，分装冷冻保存 ， 再榨汁更好喝 ， 而且喝下后也不会有不良反应 。
前期失败的经验如下，试过：
1）冷藏清洗过的新鲜羽衣甘蓝 2）冷冻新鲜的羽衣甘蓝 3）烤羽衣甘蓝
都还挺不满意的，原因如下：
1）羽衣甘蓝榨汁后会有独特的一种青草味（这个味道在市售的羽衣甘蓝粉里尤为明显，第一口喝到，简直想吐；如果将新鲜的羽衣甘蓝和水果、酸奶一起做成奶昔倒是不明显，还挺好喝，但果汁毕竟升糖指数高，也就放弃了）
2）喝完新鲜的羽衣甘蓝后，肚子总是咕噜咕噜叫，忍不住想放P…还挺尴尬的
3）可能是我的烤箱没有风干功能，烤出来的大部分是软塌塌的 ， 很难有海苔的脆感…

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羽衣甘蓝的根茎为啥不能吃-羽衣甘蓝不焯水能直接放冷冻吗

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羽衣甘蓝的杆可以吃吗?一般绿化带里种植的羽衣甘蓝主要是观赏用,是不能随意采摘和食用的 。羽衣甘蓝的叶片就是花,它的整个植株像一朵大大的牡丹花,羽衣甘蓝有紫红色的、淡黄色的、青 。
羽衣甘蓝能越冬吗?羽衣甘蓝在河南是冬季主要观赏花卉,当然能越冬 。羽衣甘蓝在河南是冬季主要观赏花卉,当然能越冬 。
羽衣甘蓝根很深吗?不是很深,应该有一公分左右吧 不是很深,应该有一公分左右吧
羽衣甘蓝的花箭什么时候剪掉?羽衣甘蓝快要开花的时候,一定要及时把花箭剪掉 。但是如果想要采集它的种子,也可以等它的种子成熟后再进行修剪 。羽衣甘蓝是甘蓝的一个变异品种,是十字类芸薹 。
羽衣甘蓝耐阴吗?羽衣甘蓝非常喜欢光照充足的环境,它并不是特别耐阴,如果是自己家里在室外种植,就不用太担心光照的问题如,只需要把羽衣甘蓝种在比较向阳的地方就行,但如果是 。
羽衣甘蓝采摘方法?一般播后3 ~4个月即可开始采收,外叶展开10 ~ 20片叶 时就能开始陆续采收嫩叶,采收部位以心部已展开的15 ~ 20 厘米嫩叶为宜,每次每株可采收3 ~5片,留下未成熟 。
羽衣甘蓝可以砍头繁殖吗?羽衣甘蓝可以砍头繁殖,放到通风阴凉处晾干后扦插 。羽衣甘蓝可以砍头繁殖,放到通风阴凉处晾干后扦插 。

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