立春节气的特点和风俗 立春节气有什么特点和风俗( 二 )


(4)糊春牛
糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法 , 由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠,于立春前到县城聚会,精心制作春牛图像 。一般用竹篾绑成牛的骨架,用春木做腿,再糊上纸,涂上颜料 , 一个牛的形象就制作成功了 。俗谓糊上红黄色的纸多,当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸 , 当年收成不好 。所以知县安排多用红黄纸,以得民心 。春牛糊好后,举行开光点睛仪式,即设立香案,顶礼朝拜 。
(5)迎春
为了迎春,先在县城野外选择一片风水好地,搭起“春棚”准备迎春 。春棚一般搭在交通要道,便于集中人群的地方 。四周插上彩旗 。迎春活动是在立春当天举行,具体时间以历书表为准,有时在当日辰时,有时在子时半夜 。迎春活动一般都在浩浩荡荡的仪仗队伍中,抬上春官游行显威,前拥后挤,威风无比 。并有报子、马弁等身着长袍马褂 , 或各样奇装异服,坐在二人抬的独木杠子上,边进行边做戏,打浑斗趣,引人发笑 。迎春的队伍由四面八方拥向春棚前集中 , 然后到县政府(县衙)报喜迎春 。
(6)游春、报春
迎春报喜后开始游春,各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前边,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后边 。边走边舞,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣 。游行的队伍浩浩荡荡,十分壮观 。游遍周围村庄,大街小巷 。
游春的队伍进入春场(检阅场地)后,绕场游两圈,然后各自列队站在安排的场地上 。此时,恭请知县老爷入春棚安坐 , 举行报春仪式 。按传统的风俗,设有报春台,身着奇装异服的报子,手执红黄各色彩旗,上场第一报——“风调雨顺”,群众同声呼应;第二报——“五谷丰登” , 群众亦同声呼应;第三报——“国泰民安”,群众再同声呼应 。每来报者均有赏 。
(7)春社
是古时春天祭祀土地神的日子 。周代为甲日,后多在立春后第五个戊日举行 。《礼·明堂位》:“是故夏礿、秋尝、冬丞、春社、秋省,而遂大蜡 , 天子之祭也 。”汉以前只有春社,汉以后始有春、秋二社,约在春分、秋分前后举行 。社日以祭神为主 , 并兼有乡邻聚会的意思 。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“社日,四邻并结综会社,牲醪 , 为屋于树下,先祭神,然后飨其昨 。”唐代诗人王驾《社日》诗:“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归 。”可见古人对祭祀社神十分重视 , 以后成为风俗流传后代,成为一种祭祀活动,意为大地繁衍万物,祷告祭祀,以祈求六畜兴旺,五谷丰登 。
(8)贴宜春字画
春天到了,给门壁上张贴宜春字画,这种风俗在唐代长安就有 。据记载:立春日,唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画,字称“宜春字” , 画称“宜春画” 。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花开”等内容 。还有人给门楣上张贴一段祝愿之词,表示迎春的志愿 。如果会绘画的人 , 常给门楣上画一幅《腊梅图》 。
(9)吃春卷
吃春卷原本是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分 。可是,现在这种节庆习俗已经淡化了很多 , 甚至于许多年轻人都已经不知道这一习俗了 。现在,人们更多地用吃面条和饺子代替了吃春盘、春饼、春卷 , 来迎接春天的到来,故民间广泛流传有“迎春饺子打春面”的说法 。立春的习俗春卷已成为深受人们喜爱的风味食品 。时至今日,色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点 。

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