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外观区别仔细看可以发现糯米和大米在外形上就有比较明显的区别，一般糯米多呈长椭圆形，形状比较细长；而大米虽然也呈椭圆形，但是相对于糯米来说，形状更为圆胖一些 。
【糯米和大米的区别 糯米禁忌人群】颜色区别糯米和大米在颜色上也有一些区别，糯米的颜色多是色泽乳白或蜡白色 ， 根据品种不同，呈现不透明或半透明的颜色；而大米的白度要低一些 ， 多是透明的或者半透明的，比糯米来说会更富有光泽 。
口感区别糯米和大米在口感上也有所差别 ， 用糯米煮成的饭 ， 会胶结成团，膨胀不多，粘性比较大；而大米煮成的米饭 ， 粒粒膨大 ， 粒粒分明，粘性相对要小很多 。
吃法区别糯米和大米在吃法上也有所不同 ， 一般大米多作为我们日常的主食食用 ， 可以天天吃；而糯米一般多是用来做点心，如：粽子、糯米糍等，一般不天天吃，只是偶尔食用 。
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