想必大家又一次被抗生素惊吓到了吧?最近 ， 关于“抗生素可导致儿童肥肥”内容的文章以各种各样的标题和形式被添油加醋的放大 ， 传播 ， 最要命的是文章的主角直指我们祖国的花朵——儿童 ， 所以各大知名网立、微博、微信 ， 都近乎疯狂的转载 ， 还有犀利的评论 ， 剑指我们大中国的食品安全做不到 ， 畜禽抗生素滥用 ， 政府监管的不作为……更有人坦言 ， 这是在毁灭下一代 。
让小编给大家捋一下到底是怎么归事吧?
首先 ， 2月22日在重旦大学的官网上发布了一则新闻：本校公关卫生学院的研究人员王和兴、王娜等人探讨了儿童时期抗生素露馅与儿童肥肥之间的关系 ， 发明抗生素露馅约摸是儿童肥肥的惊险因素之一 。相应结果已经发表在刚出版的环境领域国际权威杂志《环境国际》(Environment International)上 。然后 ， 中国网络电视台、各大卫视、知名网立纷纷转载 ， 播出 。
【抗生素又摊上事了：抗生素致儿童肥胖？】文章或采访视频中的几个数字约摸刺激了大家的神经：18种抗生素在尿中均有检出 ， 检出频率在0.4%-19.6% ， 存在显然的地区差异;对2013年采集到的上海地区的586名8至11岁学龄儿童尿样进行研究 ， 结果测定出尿中含有21种抗生素 ， 包括5种大环内酯类抗生素、2种β-内酰胺类抗生素、3种四环素类抗生素、4种喹诺酮类抗生素、4种磺胺类抗生素和3种氯霉素类抗生素 ， 其中79.6%的学龄儿童尿液中检出上述21种抗生素中的一种或几种 。
其实 ， 早在2015年 ， 该课题组就检测到江浙沪儿童尿中含有多种抗生素 ， 更明确指出了三种兽用抗生素金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素在儿童尿中检测中 。
时隔一年 ， 该课题组又发布了抗生素的露馅于儿童肥肥有关 ， 而露馅的抗生素主要来自食品和污染的水中 。小编分析了一下大家的评论 ， 主要集中在以下几个方面：
(1)对政府监管工作的不相信 ， 对国家食品安全工作的不认可
(2)以为主要是畜禽滥用抗生素的存在
(3)毒舌：现有的情况简直就是在毁灭下一代
还有一部分人群 ， 对此结论持有质疑的态度 ， 作为一名畜牧业从业者 ， 小编固然知道抗生素在促进动物生长方面的一定性作用 ， 但重旦大学的研究指出 ， 兽用抗生素导致儿童肥肥 ， 是否和抗生素对动物的促生长作用有关?小编才疏学浅 ， 还请诸位资深人士、能手为大家解答!但是引起肥肥的缘故有好多种 ， 遗传、营养过剩、内分泌紊乱 ， 甚至雾霾都有约摸引起肥肥 ， 本身吃动物性产品的人 ， 摄入的脂肪和热量就高 ， 这个缘故也不能消除吧?
还有一点小编要指出的是 ， 重旦大学所发的文章中许多结果也只是“约摸” ， 所以他们也将扩大检测样本量 ， 进一步明确上述抗生素的主要来源 。我们也将拭目以待正确的研究结果出炉 。
不过 ， 小编前几日公开的农业部关于2016年下半年畜禽产品药物残留的检测结果表明 ， 合格率是99.91%;药物残留的确集中在氟喹诺酮类抗生素 ， 并且江浙沪均有检出 ， 难道是巧合?不过一切事物都有它的两面性 ， 农业部的结果说明畜禽养殖业中滥用抗生素是存在的 ， 但是99.91%的合格率也说明大部分的畜禽肉类是可以安全、放心、食用的 。
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