编者按:
对养殖行业来讲 , 2015年 , 是一个悲喜交加的年份 。养猪大户们终于走出了市场行情的低谷 , 爬上了猪肉价高、饲料价低的“小高坡”;而养羊大户则在经历前几年的“物卖稀有”之后 , 陷入了市场购买力不足的无奈;养牛户们则直呼收入是笔“糊涂账”:牛肉价虽略降 , 但总体上看 , 仍处于高位 , 养牛看如有赚头 , 但这一年来进口牛肉关税渐趋零、牛源饲草匮乏 , 险状迭出 。
2016年的养殖账是否有算头儿?采访人员与养殖大户唠 , 找行家讨教 , 采写一组关于畜牧业的系列报道 , 希翼能为养殖户们提供参考 。
随追薯肉市场的跌宕起伏 , 2015年 , 生猪走势在一路下滑的运转中 , 终于迎来了“艳阳天” , 每头生猪均匀按250元纯利计算 , (黑龙江大庆市)我市出栏200万头生猪 , 可赚5亿元 。
5亿元 , 一个不小的数字 。但养殖户们在养殖过程中 , 却要像坐“过山车”一样 , 惟独经得起市场行情低谷的“催泪” , 才干迎来眼前钞票叠起的兴奋 。
2015年 , 养猪户小赚一笔
2015年 , 对我市的养猪户们来说 , 可谓抬头的日子 。这一年5月份过后 , 生猪从长期徘徊在6元左右的价格 , 一路高歌猛进 , 最高到每斤9元多 。
据市畜牧局相关人士讲 , 去年我市生猪出栏量比2014年略增 , 上半年赢亏平衡 , 下半年处于赢利状态 , 每头生猪的利润在200元到300元之间 。
随着价格的上涨 , 养猪户们脸上重又爬满了笑容 。
在萨尔图区李清明家的养殖场里 , 主人正从一栋猪舍巡视到另一栋猪舍 。他养800多头生猪 , 挣了24万元 。
在我市 , 靠养猪赚钱的并非李清明一人 。
对养猪有着特别“情结”的大同区林源镇 , 有4000户农民养猪 。
为啥?
“养猪收入是全镇农业总收入的五分之一 , 是畜牧业总收入的三分之一呢 。”林源镇尽职人得意地说 。
说起养猪 , 林源镇有着与辞人不一样的秘诀 。就是养“跨年猪” , 一年半出栏 , 猪肉口感好 , 能卖上价钱 。
为此 , 镇里提出养“绿色生态猪”的口号 。
除了猪价高 , 饲料价格降低也是养猪利润大幅度提高的缘故 。
算算账 , 养不养猪大不同
在波峰浪谷的生猪商战中 , 并不是所有养猪农民都笑得那么灿烂 。一部分养猪户由于没能反抗住市场的“寒冷” , 终被市场无情地抛弃 。
在肇源县福兴乡 , 一位不愿透露具体名字的李姓养猪户 , 2013年购买了500多头仔猪 , 可2014年养猪持续亏损 , 他觉得自己与养猪无缘 , 一气之下减少了存栏量 。2015年年初 , 他把所有生猪所有卖掉后 , 没再进栏 。可去年5月份以后 , 猪价却上来了 。
与这位李姓农民相比 , 萨尔图区春雷农场的养猪大户崔长波 , 却“挺”过了2014年市场的“寒冷” 。如今 , 他家有生猪3100头 , 年产值在500万元以上 。
目前 , 春雷农场共养生猪1.6万头 , 每头利润均匀按220元计算 , 产值在3000万元以上 。
对于农场养猪业 , 场党委书记邵长明说 , 在一家一户小规模养殖的基础上 , 场里将搀扶有发展后劲、有技术支撑、有管理能力的养殖户 , 使其发展盛大 , 成为规模以上的专业大户 。
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