4.高脂蛋白血症患者 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因 , 因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。花生是高脂肪、高热量的食物 , 多吃只能加重病情 , 导致冠心病等心脑血管疾病的发生 , 危及生命 。
5.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状 , 饮食上宜少量多餐、清淡少油 。花生属坚果类 , 蛋白质和脂肪的含量过高 , 很难消化吸收 , 此类患者应禁食 。
6.痛风患者 痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病 , 患者均有高尿酸血症 。由于高脂饮食会减少尿酸排出 , 加重病情 , 所以痛风急性发作期应禁食花生 , 痛风缓解期也只能适量进食 。
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