羊蝎子怎么做好吃 _炖羊蝎子

步骤1
准备食材：羊蝎子500克、香菜1根、八角5克、桂皮5克、姜1块、豆瓣酱1茶匙、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、胡椒粉1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。
步骤2
羊蝎子泡水洗净。
步骤4
姜切片。
步骤6
然后起锅倒油，油温6成热，放入姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒炒香，再放入羊蝎子翻炒均匀。