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酒的种类非常多，相信大家知道的也不少，就目前而言，见到的最多的酒主要是白酒、啤酒、葡萄酒以及鸡尾酒等等 ， 它们也具有一定的代表性，下面为大家详细说说酒有哪些品种?
酒有哪些品种
一、白酒
白酒，又名烧酒、白干 。白酒是中国地道的酒 ， 它主要是高粱、玉米、甘薯等粮食发酵、蒸馏制成的一种酒类，通常没有颜色，但是酒精的含量都比较高 ， 属于典型的烈性酒 ， 白酒在我国各地都有生产，但因工艺制作的不同，分成了各种香型 。目前，最有名的白酒有茅台酒、剑南春、五粮液等等 。
二、啤酒
啤酒，又叫麦酒 。它是一种用大麦和啤酒花为主要原料发酵制成的酒类，是国外人发明的一种年代比较久的酒类 。就目前来说 ， 在国外人们并没有把它当作真正的酒 ， 而是把啤酒当成是一种饮料 。不过 ， 对绝大多数中国人来讲 ， 啤酒也算是最受欢迎的“洋酒”了 。它含有大量的泡沫和一种麦芽香味 ， 味道有一点点苦 ， 酒精含量较低 ， 一般在4度左右 。目前 ， 世界各国都有生产啤酒，它主要分为丹麦式、捷克式、德国式三大类型 。根据工艺的不同，还有生啤、熟啤之分，甚至还有黄啤、黑啤、红啤之别 。较为知名的啤酒品牌在中国有青岛和燕京，其他国家有贝克、喜力、嘉士伯、百威、朝日 。
三、葡萄酒
葡萄酒，即为葡萄为主要原料发酵制成的一种酒类 。它的酒精含量不高，一般在12度左右，味道纯美，还富含营养 。作为正式宴会中的佐餐酒，葡萄酒一直地位较高 。根据其颜色的不同，葡萄酒有红葡萄酒、白葡萄酒之分 。根据不同糖分的含量，又可分为干、半干、微干、微甜、半甜等几种 。目前干葡萄酒最流行，这里所谓的“干”，意思是它基本不含糖分 。世界上最出名的葡萄酒产在法国的波尔多地区 。
四、鸡尾酒
鸡尾酒，并非是某一种类的酒，它是一种混合型的酒 ， 是目前在社交场合上接触较多的一种酒 。它是用各种不同的酒，再混合糖浆、果汁、汽水等其他饮料，按照一定比例，再采用专门的技法调配而成的 。它的口味多变，有淡的有浓郁的，酒精含量也是有多有少的，但它们都有一个共同特点就是层次分明，色彩纷呈 。鸡尾酒中知名的有好几千种 ， 例如血腥玛丽、长岛冰茶、马提尼、曼哈顿等等 。
酒有哪些品种大致就是上述所说，当然也还有威士忌酒、香槟酒、白兰地酒等等，常见的酒就是以上几种，虽然酒很好喝，但是大家也不要多喝，开车也一定不能喝酒 。
以上就是酒有哪些品种的内容 ， 下面小编又整理了网友对酒有哪些品种相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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世界上 ， 酒的分类都有哪些?在网上看见别人整理的一份比较齐全的资料,希望对大家有所帮助~感兴趣的可以搜索原文阅读噢! 白酒 中国传统的蒸馏酒,最熟悉 。以高粱或者其他谷物为主要原料的 。
酒的种类有哪些?经济飞速发展的今日,在不可开交的忙碌中,我们越来越习惯了快餐模式 。很多人为了节省时间,经常点外卖,喝奶茶,几乎家有一根网线就覆盖了我们生活的全部 。网络 。
酒的种类?分为三类 。(1)酿造酒 。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒 。一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒、黄酒等 。(2)蒸馏酒 。
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