文章插图
红酒起源于欧洲，后逐渐传入国内，由于它香气浓郁又富含单宁酸等营养物质，逐渐取代辛辣的白酒成为宴席和日常聚餐时的宠儿，喝红酒时如何选择杯子也很重要，下面就来介绍5种红酒杯类型 。
一、5种红酒杯类型
1.波尔多杯
波尔多酒是红酒中最常见的品种，因此衍生出了较为普及的波尔多杯 。这种酒杯呈弧度平缓弧度的长身宽肚型 ， 杯柄较高 ， 因此也被称为“高脚杯” 。这种酒杯宽阔的开口可以让口感酸涩的波尔多酒表层与空气充分接触，使酒液氧化 ， 香气更加馥郁 。
2.白葡酒杯
与波尔多杯这种红酒专用的杯具不同，由于白葡酒本身滋味清香鲜甜，无需氧化表面酒液来释放风味，所以白葡酒杯开口较小，杯身细长，杯柄较短，高度也低于波尔多杯 。
3.勃艮第杯
勃艮第红酒也属红酒，但与发酵程度很高的波尔多酒不同，它保留了葡萄的完整果香，所以勃艮第杯的杯型乍一看与波尔多杯很相似，但杯肚更大更圆而杯口更向内收窄，可以很好地保持勃艮第酒的轻盈果香 。
4.香槟杯
香槟杯也是大家熟知的一种红酒杯，它杯身细长，开口极小，杯柄更矮一些，形似短笛 。这种杯子可以凝聚香槟的气泡，长时间保持香槟的香气和口感 。
5.甜酒杯
甜酒包括桃红葡萄酒等品种，口味十分甜美 ， 是常见的佐餐酒，常搭配牛排和意面一起饮用，可以解腻并增加食物的风味 。它杯身中长，杯口呈盛开的花朵状，方便人们品尝它的甘甜 。
二、喝红酒要注意的问题
如果是波尔多酒，饮用前最好倒入专门的醒酒器进行一定程度的氧化 ， 这样就可以减轻这种酒的酸涩味;如果是勃艮第酒或香槟，主要品尝的是它们浓烈的芬芳，这种香气很快就会消失 ， 所以一定要及时饮用 。
红酒杯的类型多种多样，这里仅仅列举了5种红酒杯类型以供大家参考 。如果实在无法记住这些杯具特点，也可以直接选用万能杯 。另外只有杯身轻薄透亮的酒杯才能更好的品鉴红酒，大家挑选时最好注意一下 。
以上就是5种红酒杯类型是哪些？喝红酒要注意什么问题？的内容，下面小编又整理了网友对5种红酒杯类型是哪些？喝红酒要注意什么问题？相关的问题解答，希望可以帮到你 。
文章插图
喝不一样的红酒要使用不同的红酒杯吗?有哪些注意事项?我觉得要看是谁在喝红酒,如果是专业级的研究人员在喝,那就要分的很细,而对于普通百姓来讲,喝红酒就用波尔多杯就行了,倒三分之一的量,便于红酒接触空气,便 。
喝红酒用什么样的杯子?葡萄酒杯大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯 。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇 。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转 。
张裕干红有哪些种类和品质等级?挑选要注意哪些问题?张裕干红葡萄酒可分为:优选级、特选级、珍藏级、大师级 。1、张裕干红葡萄酒优选级,宝石红色,香气纯正、果香较浓郁,具有橡木香,口感协调 。2、张裕干红葡萄 。
红酒杯的大小如何选择?注意什么细节的呢?红酒杯的选择 1、上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面使酒能与空气充分接触,温度 。
除了葡萄酒杯还能用什么杯喝葡萄酒?葡萄酒杯大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯 。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇 。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转 。
相关经验推荐
- 无工具开红酒的方法有哪些？
- 好红酒挂杯吗？红酒有哪些著名品牌？
- 红酒多少温度保存最好？进口红酒品牌有哪些？
- 红茶的减肥效果好吗 红茶怎么喝才减肥
- 红酒需要兑雪碧喝吗？什么样的红酒才是好红酒？
- 鉴别红酒最简单的方法，假酒泛滥，赶快来学
- 好红酒的鉴别方法有哪些？
- 如何巧取红酒木塞？
- 红酒需要醒多长时间最好？如何买到优质红酒？
- 红酒需要醒酒吗？为什么红酒更易醉人？