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摄取优质蛋白质对皮肤好处多大部分肌肤的老化都与胶原蛋白及黑色素有关系，若能广泛摄取优质蛋白质，对皮肤有相当多好处 ， 例如鱼肉、植物性蛋白质都能多方摄?。?但红肉类蛋白质则不属于优质蛋白质 。常见的植物性蛋白质有毛豆、黄豆、山药、木耳，都含有丰富的蛋白质，能够刺激胶原蛋白增生，此时别忘了补充维生素C，才能将这些胶原蛋白送达需要之处，同时还有美白的功能 。
避红肉、油炸物、精致糖类多蔬菜纤维想保持年轻，记得避免食用红肉类、油炸类食物，精致糖类也需要避免 ， 如市售的含糖饮料经常含有过多糖份，会在体内很快的产生糖化作用 ， 容易让皮肤产生皱纹，同时提早老化 。此外，花椰菜、红薯叶、空心菜都是相当好的抗氧化蔬菜，不仅价格便宜易取得，还有丰富的纤维质、矿物质 。
蔬菜中含有纤维 ， 可以吸附肠道中的毒素，让这些毒素不会在体内残留太久，能够随着粪便排出，当体内的毒素减少了 ， 自然而然老化也就远离了 ， 蔬菜中也有丰富的B群、矿物质 ， 也可以达到美白的效果 。
【延缓衰老的最好方法 抗老食疗效果好！补充优质蛋白质越吃越年轻】多运动保青春若是生活较忙碌，无法摄取均衡饮食的民众，建议可以使用口服抗老化产品，如口服抗氧化剂、口服月见草油、口服胶原蛋白，最重要的是多运动，保持运动锻炼的习惯，才是维持青春的不二法则 。
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