桑葚干在我们的生活中是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃桑葚干来保健身体，而且桑葚干还有很多种吃法，那么桑葚干可以直接吃吗？桑葚干可以直接食用吗桑葚干可以直接吃 。
桑葚干跟桑葚是一样的，只是它是桑葚的干品而已，我们知道很多水果都会做成蜜饯，也就是干果等，因此桑葚干算是新鲜桑葚的干果，是可以直接食用的 。
桑葚干怎么吃合适1、桑葚干泡水 取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用 。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干……
2、桑葚桂圆粥 将桂圆去壳去核22克，桑葚要用漏勺来清洗，以免里面有沙泥 。将糯米洗净放入砂锅，放够足量的水，。将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅 。大火烧开转入小火，煮的途中要用勺子搅拌，因为糯米比较容易糊底 。将粥熬至粘稠时，加入冰糖，再煮两分钟即可 。
桑葚干怎么制作果实采收 制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致 。
原料的整理【桑葚干可以直接食用吗有毒吗 桑葚干可以直接食用吗】 剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒 。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔 。晾晒果穗谷称“挂刺” 。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶 。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫 。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止 。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等桑葚干 。
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