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如果是干海参 , 一般能保存2-3年左右,但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系 , 如加工工艺较好且保存得当的海参 , 可以保存5-10年左右 。如果是即食海参,则一般能保存2月-2年左右,其保存时间与保存方式有关,若是冷藏保存,则能保存2月左右 , 若是冷冻保存 , 则能保存1-2年左右 。
一、海参能放多长时间
1、干海参:干海参是新鲜海参经过加工后的制成品 , 一般能保存2-3年左右,但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系 , 如加工工艺较好且保存得当的海参,可以保存5-10年左右,同时冷冻保存比在常温下保存时间更久 。
2、即食海参:即食海参一般能保存2月-2年左右,即食海参中含有大量水分及蛋白质等营养成分,相比与干海参其更容易变质,其保存时间与保存方式有关,若是冷藏保存,则能保存2月左右,若是冷冻保存,则能保存1-2年左右 。
二、海参如何保存
1、干海参:干海参是新鲜海参经过加工处理后的产品,一般只需放在通风干燥处保存即可,不宜放在冰箱保存,因为冰箱的环境比较潮湿,不适宜干海参保存 。
2、泡发好的海参:如果海参已经泡发好了 , 可以将海参放在0-5℃的水中 , 并每天换一次水 , 可以保存2-3天左右 。
3、鲜海参:鲜海参不宜存放太长时间,因为鲜活海参具有自溶性,离开海水后若处理不当就会开始自溶,应尽快吃掉 。
4、淡干海参:将淡干海参用保鲜铝袋子包裹住并密封好,一般可以保存1年左右,为防止受潮,还可将其放到阴凉通风处保存 。
5、即食海参:将即食海参密封好,之后放置在冰箱的冷冻柜中保存,若将温度调节到0-18℃时,可保存3个月左右 。
三、如何判断干海参已经过期
1、观察外表,正常的干海参外表干燥、丰满,体表颜色一般为黑灰色或黑褐色,而过期了的干海参表面有明显的霉点或霉斑,同时海参整体有干瘪或有受潮变软的现象 。
2、闻味道,正常的干海参闻起来没有明显异味,还会有淡淡的海腥味,但过期的干海参闻起来有明显霉味或其他异味 。
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海参可以存放多长时间?如果是干海参,一般能保存2-3年左右,但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系,如加工工艺较好且保存得当的海参,可以保存5-10年左右 。如果是即食海参,则一 。
海参能保存多久?干海参保质期是2-3年 。海参保存方法: 1,干海参:将干海参密封,放在通风、干燥处 。保质期可达2-3年 。2,即食海参:0~4℃储藏90天 。开袋后不食用需冷冻储藏 。
海参储存多长时间?1、鲜海参:24小时 鲜海参原本活在海里,其身体中有一种自溶酶,如果离开海里后,会自动溶解化成水,一般用保温箱装着,然后放入适量冰袋低温存储,可以保存鲜海 。
海参能存放几年?干海参,一般能保存2-3年左右,但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系,如加工工艺较好且保存得当的海参,可以保存更长时间 。如果是即食海参,一般是0~4℃ 。
海参保存期限?1.干海参 2-3年 。干海参的保质期与其品质和保存方式有很大的关系,一般加工工艺较好的海参如果保存得比较好的话,可以保存5-10年,如果是用盐或糖加工而成的干 。
