白鸡冠茶怎么样 _白鸡

白鸡冠属于什么茶？

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白鸡冠属于岩茶，乌龙茶的一种。白鸡冠茶一般在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山可以找到，新鲜的白鸡冠茶叶颜色呈现出淡绿色，但是绿色中又带一点点白色，芽叶外形非常奇特，芽儿弯弯又显毫，这种茶叶的形态像白锦鸡头上的鸡冠，所以叫它白鸡冠。
白鸡冠茶之所以属于岩茶又属于乌龙茶，是因为岩茶也是属于乌龙茶，岩茶一般生长在武夷，是茶中的极品，也是中国十大名茶之一，武夷有4大名枞，白鸡冠茶就是其中的一种，因为这种茶在武夷的产量不是特别高，所以在市场上的价格还是比较贵的。
白鸡冠茶除了属于乌龙茶和岩茶之外，还是武夷山唯一的道茶，很多人都知道，武夷山在很多道家眼里是36洞天的第16洞天，而生长在武夷山的白鸡冠茶依靠武夷山独特的山水成就了第16洞天道茶之首的地位。
白鸡冠茶和大红袍，铁罗汉，水金龟并称为武夷四大名茶，特别值得一提的是，白鸡冠茶相比起其他的茶叶来说，芽叶生育能力非常强，并且发芽较密，持嫩性强。在武夷山白鸡冠茶的产量算中等偏上，可以用来制作乌龙茶，并且品质非常的优良，色泽呈现出非常好看的暗红色，贮存时间较久的话，还会有像橘皮一样的香味。由于这种茶的外形非常的奇特，所以在所有的茶树之中辨识度非常的高，武夷的茶农对白鸡冠茶还是比较熟悉的，虽然产量不是很高。
中国有很多的岩茶一入口便会有一种特殊的苦涩感，但是白鸡冠茶却没有这样的苦涩感，相反白鸡冠茶的茶汤甘甜绵软，所以很多女性都非常喜欢喝白鸡冠茶，很多修道的人也喜欢喝白鸡冠茶，因为白鸡冠茶也是属于道茶的一种。

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武夷岩茶四大名枞之……白鸡冠
2018-4-21关注老于了解更多?茶叶知
识柴米油盐酱醋茶....琴棋书画诗酒茶
白鸡冠，这是一种什么茶呢?在过去，我听过有一种叫鸡冠花的，这种茶与那个鸡冠花是一个品种吗?它是怎么来的呢?它有哪些特点呢?现在咱就来深入了解一下白鸡冠茶。
一、白鸡冠茶的特点：
1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一，无性系，小乔木型，中叶类。
2、白鸡冠芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，形态像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，回甘隽永。
3、制成的茶叶色泽米黄呈乳白，汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，神清目朗，其功若神。白鸡冠干茶有淡淡的玉米清甜味，条索较紧结，一部分是黄绿色，一部分嫩得呈砂绿，可以见到红点。香高，回味极长。
4、白鸡冠作为武夷岩茶四大名丛(大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟)之一，因产量稀少，一直被蒙上一层“犹在深闺人未识”的神秘面纱。
5、白鸡冠茶树种植成活率低，产量不高，外形内质特点鲜明，很难做假，极为名贵。
鸡冠花简介：
1、鸡冠花中文别名：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状，故称鸡冠花。
2、原产非洲，美洲热带和印度。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。
3、不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为栽培，普通庭园植物。