稀饭用什么豆好吃吗 _绿豆

欢乐观火的煮稀饭用什么豆能煮呢？

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欢乐观火的煮稀饭，首先推荐大家使用绿豆。绿豆的营养价值非常高，而且煮出来的稀饭粥口感非常鲜美，绿豆中富含蛋白质，还有丰富的维生素和矿物质，比如钙、铁等，所以绿豆的热量比较高，能补充身体的能量，还有较强的抗氧化能力，保护人体免受自由基的损伤，有利于提高人体免疫力，增强体质。此外，还可以选择小米粥、黑米粥、糙米粥等等，它们口感软糯，热量也比较低，可以降低血糖，增强人体免疫力。

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煮稀饭时除了放绿豆，还可以放红豆，黄豆，花生豆等。
绿豆稀饭的做法：
1.将绿豆、大米、小米拣净砂子、杂物。
【稀饭用什么豆好吃吗】2.点火上锅加入适量的水。
3.淘洗干净备用。
4.倒入绿豆大米小米用大火煮至绿豆皮裂开，用小漏勺把浮起的豆皮捞出。
5.待绿豆煮至开花时，大火改用小火焖煮，直到米烂汤稠、豆米均匀即成。
###其它资料参考###可以。
主料：黑豆50g、黄豆20g、大米80g、小米20g
辅料：清水适量
1、黑豆提前一晚浸泡。
2、黄豆提前一晚浸泡。
3、大米和小米提前一晚浸泡。
4、锅内加水，倒入黑豆。
5、倒入黄豆，加盖煮沸。
6、煮沸之后，关火，等高压锅散气之后揭开锅盖，倒入大米和小米，继续煮至熟即可。
7、出锅。

###其它资料参考###夏季吃绿豆比较好
红豆：活血润肤
红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多时，不妨喝点红豆稀饭或者红豆羹。
红豆可以理气通经，活血润肤。对心胃气痛、疝气疼痛、血滞经闭、无名肿毒、疔疮等有辅助治疗作用。
绿豆：清暑除烦
绿豆的营养价值比鸡肉还要好，绿豆蛋白质含量比鸡肉高，热量是鸡肉的3倍，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4.5倍，维生素B1是鸡肉的17倍，维生素B2和磷的含量也比鸡肉多。明代李时珍称绿豆为“食中要物” 。
绿豆能“清暑热，静烦热，润燥热，解毒热” 。正因如此，每到炎热夏季，人们常用绿豆煮粥，或煨绿豆汤食用，皆取其清热祛火之力。
###其它资料参考###青豆稀饭怎么做好吃法
青豆稀饭怎么做好吃法
材料：
新鲜青黄豆150克、大米（最好用东北大米）150克、清水、盐少量
做法：
1、先熬白粥，提前将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻。锅中放入足够多的清水，大约2000ml，烧开后放入泡好的大米煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。
2、青豆洗净后放入搅拌机内，加入少量清水打碎。
3、等白粥熬好以后，将打碎的青豆倒入白粥中，开大火煮开。
4、转小火再熬10分钟即可，可以加入少量盐调味，直接吃也很好吃。