白土司要烤多久最好 _面团

超软白土司（100%中种）怎样做才好吃？？

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用料
A：中种
牛奶96克
淡奶油84克
蛋白21克
细砂糖9克
黄油6克
金像高筋粉300克
酵母1.8克
B：主面团
蛋白24克
细砂糖45克
盐3.6克
奶粉18克
酵母1.2克
C：黄油6克
100%中种北海道吐司（超柔软）的做法
把A中种面团（夏天必须液体都是冰的）放面包机揉20分钟至稍为光滑阶段（不用出手膜），盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵16-20小时
把B主面团材料+A中种面团撕成小块一同放进面包机揉面20分钟，此时会发现变成了一团又湿又烂的面泥，只要再揉一会儿就变回光滑了；再放入C黄油揉20分钟（后油法）合计揉40分钟，取出后我一般甩打一会，直到出膜光滑状态
一发松弛15分钟（温度28度，只看时间不看状态，因为已经经过长时间冷藏发酵，一发可缩短）稍稍拍打排气，平分成3块滚圆松弛15分钟；先进行一卷：擀成椭圆形，翻面从下往下折叠卷起，松弛10分钟；进行二卷：擀成长条形（约手掌宽），翻面卷起（不能超过3圈，太紧二发不易长），放入吐司模具（450g，不建议加盖子），二发发酵约50-70分钟，至模具8分满
烤箱180度，最底层，烤30-35分钟即可。注意：放至还有余温时就应该放进袋子束口保存，就能保持吐司的柔软！不要完全放冷再放袋子呀！

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烤出松软的面包烤箱温度是多少烤多长时间
松软取决与面团的发酵时间，和烤的问题不是很大，揉好面团后让它醒一下，发酵到面团，将手指直 *** 去 *** 无粘连就好了。
烤箱要预热1分钟，然后将面团放进去烤大概15分钟，这期间面团还会再次发酵。
用长帝30L烤箱同时放两个450克的吐司盒面包需要烤多少时间？烤一个450的吐司盒面包温度2
如果两个吐司盒之间间距能达到4cm左右，那烤两个吐司的时间和烤一个吐司的时间差不多。
如果两土司要靠的很近才能烤，那么烤25-30分左右要开门把两土司靠近的一面换开，时间要延长烤制到50分钟左右。
烤吐司面包所需烤箱的温度是多少
烤土司一般上下管都是180度
或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟
长帝烤箱18bs烤吐司需要多久
烤箱烤吐司需要20分钟左右。
做法：
一：加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶；
二：用筷子搅成面团。
三：拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来继续揉，揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。
四：继续揉。当面团将黄油完全完全吸收，就不粘手了。当面团揉至可以拉出下面薄膜，破口处呈不规则形状，说明到了扩展阶段。
五：继续揉，当呈下面情况时，说明已到完全阶段。揉面就成功了。
六：将面团放到容器内盖上盖子，发酵。当发到是原来的2倍大时，用手指按下去不反弹，视为发好了。
七：拿出面团，揉几下排气，不然烤出的面包会有洞洞。然后平均分三份。
八：取一个面团，擀开，卷起或对折后，再次擀开，卷起，注意宽度与吐司盒一致。
九：其他二份同样。收口朝下。
十：再次发酵。发到吐司盒三分之二的部位。也可以盖上吐司盖子放到烤箱里调到发酵档，烤箱底部放一碗温水，当水凉后要记得换水哦。