茶砖要用一个钝器（锥子也可以）把茶砖撬成小块 ， 约20克，放入杯中即可，不过冲泡普洱茶要洗茶两次，第三次冲泡的才可以喝 。
整块的普洱茶怎样将它掰开?
步骤：
把普洱茶饼垫著包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的 。但是 ， 垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶 。
将普洱茶刀 ， 从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼 。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来 。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了 。
来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得 *** 普洱茶饼里 。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的 。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里 。所以，一定要左右摇晃，慢慢 *** 去 。这样，就可以撬开普洱了 。
如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了 。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈) 。或者把1个饼，剖成的2个饼 。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块 。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面 *** 去 ， 撬开来 。
提醒：每撬下来一块，就试试是不是可以用手来掰开普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是还建议用茶刀一层一层的撬 ， 这样叶底才好 。
怎么把茶砖弄开？
1、把茶砖垫著包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的 。但是 ， 垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶 。2、将普洱茶刀，从茶砖的侧面，慢慢插入茶砖 。茶砖的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来 。如果你希望和店里一样 ， 还能把砖包起来，那就这么一点点的弄边上的茶叶 。够量就行 。但这次我们是暴力破坏 ， 所以继续 。3、来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得 *** 普洱茶砖里 。普洱的饼的厚度一般不厚 ， 所以千万不要用蛮力!这里很容易伤到手的 。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里 。所以，一定要左右摇晃，慢慢 *** 去 。这样，就可以撬开普洱了 。如果刀比较厚 ， 小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了 。如果是比较薄的刀，这个时候就要小心了 。你可以将左右移动的范围加大 ， 像把1饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈) 。或者把1个饼，剖成的2个饼 。如果是这样 ， 那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块 。这样的小块也没关系 ， 因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面 *** 去，撬开来 。记?。?越是接近中心，普洱就越是压得紧 。所以，要农村包围城市，慢慢从边上弄开 。把普洱刀插入茶饼 ， 也要小心滑掉，戳到手 。每撬下来一块，就试试 ， 是不是可以用手来掰开普洱了 。如果手可以掰了，就放掉凶器，用手掰吧 。一般处理成这样的小块就行了，要喝的时候，再掰碎 。如果中间那块实在太硬 ， 掰不开，就先放著好了～等到你把弄下来的喝完了 ， 它也就松到可以用手来掰了 。反正，一定要胆大心细，不要用蛮劲 。普洱刀虽然不开锋 ， 但是很尖 。
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