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川红的茶叶怎么样( 四 )

生活百科红茶


九曲红梅：又称九曲红、红梅茶等，产地位于杭州西湖及其周边地域 。干茶条索紧结、卷曲乌润 。汤色红且明亮 ， 香气高甜有花香，滋味醇甘有花香，叶底红软 。
正山小种：“正山”指凡是武夷山中所产的茶 ， 而武夷山附近所产的茶则称“外山” 。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，茶汤汤色红浓，香气高长带松烟香 ， 滋味醇厚，带有桂圆汤味 。
金骏眉：红茶新贵 ， 来源于正山小种 。色泽乌褐，润，略带金毫 ， 条索匀紧重实，肥嫩 。花果香馥郁，汤色金黄明亮，滋味甜鲜，回甘 。叶底呈古铜色 ， 肥嫩匀整 。
闽红：产于福建一带 。茶树品种分为大茶和小茶两种 。干茶外形条索均匀，色泽乌黑而重实 。茶汤汤色红艳透亮、入口甘醇 ， 茶汤稠稠有厚度 。茶香四溢且有自然花香 。
湖红：可称为“湘红” 。主要产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市 。干茶隐有白毫，香气清幽，条索紧结 。茶汤汤色浓烟匀称 ， 有花枣香 。

###其它资料参考###中秋节喝铁观音好 。根据查询相关信息显示铁观音属于青茶，介于红、绿茶之间 ， 不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉 ， 有效清除体内余热，恢复津液 ， 对金秋保健大有好处，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季 。
###其它资料参考###鉴别红茶的好坏从茶叶的外形、色泽、香气、滋味、叶底五个方面出发：
优质红茶的特征：(1)外形：条索紧细、匀齐 。(2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色 。(3)香气：小种红茶有松烟香工夫红茶有糖香川红有桔糖香 。(4)汤色：汤色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷浑浊”现象 。(5)滋味：茶汤滋味醇厚、鲜甜 。(6)叶底：芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活 。
劣质红茶的特征：(1)外形：大小长短不均，外形粗糙 ， 杂质多 。(2)色泽：叶色暗黑，芽尖发黑，或茶叶呈青灰色、银白色粗老叶色泽枯红 。(3)香气：香气低弱、浑浊、持续时间短，或有异味 。(4)汤色：汤色呈深暗色或浅暗混浊 。(5)滋味：味淡薄或带粗涩味 。(6)叶底：叶底花青、乌暗且不展开 。

川红的茶叶怎么样

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