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奶香椰子怎么做好吃( 四 )

生活百科椰子


3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用 。
4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用椰子肉清洗干净后切成丝状待用将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可 。
5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用椰肉去除切碎待用将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用 。
6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用 。
通过上述可以看出椰肉的吃法很多，不仅可以煲汤 ， 还可以制作成饮品饮用，含有丰富的营养物质，能给身体补充能量 ， 可以照着上述方法尝试制作试试 。
###其它资料参考###一、椰奶
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆，简单美味 。
二、香甜椰子片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g 。
步骤：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化 。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌 。
3、炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g 。
步骤：
1、先煮水和冰糖 ， 至冰糖融化 。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌一直到水差不多被炒干 。3、把椰子片放到烤盘上，大约140℃烤12-15分钟 。（这个根据自家烤箱情况 ， 别焦了就行）
四、椰子鸡
做法一：
原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐 。（可以放些红枣）
步骤：
1、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小。
2、先将鸡熬一个钟头 ， 再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可 。
做法二：
原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤：
1、椰青钻孔取椰子水 ， 开盖 。
2、鸡切小块，焯水备用 。姜切片，鸡块，红枣枸杞 ， 放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可 ， 隔水炖一小时 。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟 。

###其它资料参考###椰子肉的吃法：
1、椰子炖乌鸡汤 。
2、牛奶椰汁 。
3、椰肉虾仁猪骨汤 。
椰子是棕榈科植物椰树的果实 。是典型的热带水果 ， 我国的海南富产椰子 。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质 。果内有一大贮存椰浆的空腔 ， 成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮 ， 是极好的清凉解渴之品 。
【奶香椰子怎么做好吃】椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质 。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜 ， 晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品 。

奶香椰子怎么做好吃

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