3.最后将通风后的茶收入紫砂罐(或陶罐)中 。由于紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定 。茶储存在这种环境中，可以令茶质和香气快速凝聚 。选取紫砂罐，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐 。新制紫砂罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味 。新罐简易的处理方法是用开水冲烫、浸泡，每日换水一至两次，反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了 。浸泡后的罐子务必晾晒干透，否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变 。确保茶罐干透的方法是将一把生茶投入罐中，盖好盖子闷放一日，茶叶不会吸潮变软即可 。同时罐中放入一些干净的竹碳，更有利于吸附杂味，提升茶品的品质 。竹碳最好同样用水煮透、晾干 。
水温和茶叶浸泡时间 。
个人方法：第一、二、三道茶水弃之，称之为洗茶或醒茶，时间不益过长!10秒左右!(洗三道茶只是我个人的建议，有很多朋友会问，不洗茶行不?可以，只是第一、二、三道口感不好或不是很好，所以把它倒丢了吧，别觉得可惜)第四道起作饮用，第四道的茶叶浸泡时间为10-15秒!第五道浸泡时间略为第四道长些如10-20秒 ， 以此类推!越泡茶水浓度越淡 ， 则浸泡时间也就可以越长 。(具体泡多少时间这与投茶量和个人喜欢喝茶的浓淡程度有关 ， 投茶量在5克左右哦，喝茶的人多，投茶量可适当增加)
文章插图
熟茶普洱的泡法如下：
1、普洱熟茶冲泡之前要醒茶
普洱熟茶经过渥堆发酵，茶汤中会带有一股渥堆味，冲泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶紧压茶，醒茶之后可以更好唤醒茶的活性，除去熟茶里影响香气口感的其他杂味 。
醒茶可以采用干醒或湿醒的方法 。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的 。湿醒更加简单，以沸水淋一遍茶叶，再开始冲泡出汤 。
2、冲泡普洱熟茶，水温很重要
水温对普洱熟茶的口感影响很大，是一个很关键的因素 。冲泡普洱熟茶，最好用100℃的沸水，这样的水温能激发茶叶中的香气 ， 更有利于内含物质的析出 ， 喝起来滋味才有质感 。
有条件的话，茶友可以用铁壶煮水，以保证水温，才能使茶叶的香气、滋味物质充分释放 ， 从而保证茶汤的饱满、爽滑特性 。
3、冲泡普洱熟茶，要掌握好投茶量
熟茶经过了渥堆发酵的工艺 ， 在制作出来时，茶叶中大部分的刺激性物质就已经经过了转化，变得相对柔和 ， 所以投茶量可以适当放多一些，但也不能超过太多，否则茶汤口感就很浓，像酱油汤一样了 。
一般来说，建议100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具体的冲泡过程中，我们要根据喝茶人数、茶具容量、茶叶品性、口感喜好等因素灵活处理 。
熟茶的特点：
熟茶的香气多数是陈香，好的熟茶还会呈现出木香、糯香、荷香、枣香、药香等 。其次就是汤感，优质的熟茶，其内质趋于稳定沉淀 ， 香甜醇滑逐渐显现，口感厚重 ， 细腻丝滑 ， 令人难忘 。最后则是喉韵 ， 茶汤入口，能感到喉部舒爽、通畅，喝完后让人久久回味，这就是一款品质不错的熟茶带给我们的感受 。
###其它资料参考###熟普怎么泡才好喝
想要泡出顺滑甜润的熟普，除了用好水以外 ， 选用器皿也是关键，泡熟普与之最佳的搭配就是紫砂壶，当然白瓷盖碗也很不错 。
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