六、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀 ， 腌24小时后食用 ， 每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎 。
七、取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等 。
八、海带的含碘量很高，每克海带中含有300毫克至700毫克碘 。碘是人体内一种必需的微量元素 ， 是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病 。
九、常吃海带有助于预防少白头的发生 。
十.取海带60克，热水浸泡的黄豆一起煮，清热解署，利尿！
其他菜谱编辑
做法
方法一
做法：将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅 。
超好喝 。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富 。
方法二
韩式海带汤
海带汤
海带汤
原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法1
⒈牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里 。牛肉切成粗丝，也放到汤里 。煮到海带熟了 ， 放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种），煮一会，就好了 。
做法2
⒈ 海带在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
⒊ 在锅中放入豆油，炒牛肉和海带
⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海带泡好，洗净，水控干，牛肉切小方快装，先将锅烧干倒入香油 ， 马上把海带和牛肉放入锅内 ， 炒到海带和牛肉变色.加入水，水没过海带即可，把蒜和葱盐一起放入，辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放 ， 煮到汤有一点变色即可......
备注：
此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西 ， 就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样，所以韩国人过生日时必喝此汤...孕妇喝也很好，听说补钙很好...生完孩子的人喝此汤，去血，补身，下奶，最棒
做法三
原料：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克 。
制作方法：⑴玫瑰花用纱布包好；⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮；⑶海带温水泡好切成丝；⑷将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可 。捡去玫瑰花，吃绿豆粥 。
食疗效用：可活血化瘀 ， 消除粉刺 。
和风清体
汤谱：
海带汤
海带汤
⑴准备豚骨高汤或鸡高汤，洋葱半颗 ， 高丽菜100克，嫩海带芽50克，红萝卜、葱花少许，味噌2汤匙 。
⑵将洋葱及高丽菜切?。?红萝卜切片状备用，嫩海带芽洗净去除盐分后切小段备用 。
⑶高汤煮滚后先将洋葱丁放入一起熬煮直到洋葱变软释放出甜味，再加入高丽菜和红萝卜一起煮 。
⑷等上述的材料都熬煮出甜味后，加入2汤匙的味噌煮滚，最后放入海带芽即熄火且撒上葱花 。
汤道：
日本僧侣历来长寿，其中重要原因之一，就是经常吃海带烧豆腐 。此外，吊和式高汤必不可少一道原料是“昆布”，也就是中国海带的近亲 。海带可以帮助排出身体毒素，热量低且充满胶质和矿物质，是颇受追捧的价廉物美的减肥佳品 。新年时节的饕餮盛宴后 ， 不如来碗海带汤吧 。
这样会更好：
海带芽及味噌已有咸味，不需要再加盐调味 。[2]
排骨海带
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