2、紧压的普洱茶需要进行撬茶，选取7克干普洱茶放入盖碗中，沿着盖碗边逐渐注入95℃的热水，冲泡茶叶，出汤1～5次，之后将茶汤析出至公道杯 ， 分至品茗杯中 ， 慢慢饮用即可 。
###其它资料参考###1、冲泡茶具：紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯 。
2、冲泡水温：刚烧开的沸水 。
3、冲泡置茶量：茶水比例为（1克：50ml） ， 或置茶量为容器容量的2/5左右 。
4、冲泡用水：纯净水或山泉水 。
5、浸泡时间：5秒-40秒 。视茶叶的情况而不同 ， 一般紧压茶（茶饼、茶砖、陀茶）可以稍短些 ， 散茶可以稍长些 ， 投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些 。
6、冲泡次数：普洱茶比一般茶叶耐泡 ， 一般可以连续10至20次以上 ， 直到汤味很淡为止 。
###其它资料参考###1、撬茶 。撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环，一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当，就会有很多茶碎或茶渣 ， 影响普洱茶口感 。一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶，尽量把茶饼撬得更完好些 ， 不会太碎，保持饼茶原有的美观，更有利于冲泡 。
2、投茶量 。普洱茶冲泡，一般是100ml：7g的茶水比例，也就是100ml的水，投茶7g，日常冲泡品饮的话，180ml的壶 ， 投茶量在10g左右较适宜 。如果担心估计不准茶叶的克数，可以买个电子秤 。
2、温杯 。泡茶第一步——温杯，用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度 ， 让茶叶受热均匀 。
3、醒茶 。冲泡前的醒茶也称为洗茶，将普洱茶放入茶壶 ， 注入热水10秒左右倒掉，通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用 。
4、冲泡方式 。使用90~摄氏度的水温以高冲沿杯壁注入，前期冲泡即入即出，后期至尾水适当闷泡，普洱茶较为耐泡，7.8泡后可以视具体情况闷泡20~40S，尾水阶段延长闷泡时间 。
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