怎么保存以避免茶叶发霉
将茶叶存放在铁盒或者铁罐子里，密封储藏于通风干燥处如果想让茶叶不失香味，可以用纸包一些生石灰放在茶罐的地下，然后再将茶叶放在上面，最后拧紧盖子储藏即可 。
茶发霉了怎么处理
1、可以把茶叶泡了后，用湿茶叶来去除容器里的腥味和葱味 。
2、可以用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅等 。
3、把茶叶泡后取出晒干，然后铺撒在潮湿处，能够去除潮湿 。
###其它资料参考###茶叶发霉就不能喝了 。发了霉的茶叶晒晒也不能再泡茶喝 。只能作为残茶处理 。
保存茶叶要注意，茶叶与食糖、糖果不宜一起存放 。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起 ， 就会使茶叶因受潮而发霉或变味 。
茶叶受潮后不要晒:夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味 。可用铁锅慢火炒至水气消失 ， 晾干后密封保存，可保持其原味
【残茶的用途】
所谓“残茶”是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶 。
（1）湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味 。
（2）可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香 ， 非常可口 。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，看来是好东西 。
（3）用残茶叶擦洗有油腻的锅碗 ， 木、竹桌椅，可使该物品更为光洁、清洁 。
（4）把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮 。因为茶叶具有很强的吸附作用 。
（5）残茶叶干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软 。但是这种茶叶很容易受潮 ， 本人有过实践，所以需要经常晾晒 。
（6）把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土 。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘 。
（7）将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长 。但是最好不要把茶叶倒在花盆里 ， 因为不便打扫，会腐烂、有异味、生虫 。
（8）残茶叶还可以喂养刚出的小蚕 。这也算是典型的“茶食”用途了 。只是不知道中蚕、大蚕可用茶叶喂养否？
（9）把残茶叶晒干 ， 放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能 。制作蚊香的人是否在蚊香中参如了茶叶 。
（10）吃生葱、蒜后，弄一些残茶叶在口里嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除 。
【如果不是发霉那是茶毫 ， 下面介绍一下】：
茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色 。富含氨基酸，是茶汤鲜味的来源 。茶叶保存时间过长 ， 绒毛散失，营养下降 。
龙井干茶表面隐现茶毫，茶叶里面夹杂着一些如棉絮状的"小白球"，这都是龙井正常表象 。其主要原因如下：
1、芽叶鲜嫩：西湖龙井采自清明谷雨时候，茶芽十分娇嫩，表面绒毛丰富 。
2、工艺特殊：为了造就西湖龙井扁平光滑的挺秀外形，其加工工艺中有"抓、压、磨"的特殊手法 。由此而来，干茶表面的部分绒毛就被磨成"小球"夹杂在茶叶里了 。
###其它资料参考###1 茶叶发霉还能喝吗茶叶发霉不能喝 。
茶叶经过采收，加工，包袋后势必会携带一些霉菌，若存放环境含水量超过12%，温度在26°C-28°C之间，这些霉菌就会生长繁殖，发霉，同时产生一些对人体有害的毒素，霉变茶叶中最常见的细菌为青霉菌，其次为青霉菌，这些细菌中含有青霉酸，环氯素 ， 黄天精等多种不同结构的霉菌毒素，这些毒素对人体危害很大 。
