第六步：烤盘摆上生蚝 ， 勺上蒜蓉酱，再撒上一层小米椒粒 。
第七步：烤箱需要提前预热，预热后放入生蚝200度烤10~15分钟左右，出炉后撒上香葱、香菜 ， 就可以开吃啦 。
###其它资料参考###1.用干净的钢球刷牡蛎表面 。
2.将大蒜剁成粉末，准备好洋葱、胡椒、八角和香叶 。
3.锅中加入油，将洋葱，胡椒 ， 八角，凤仙花叶和肉桂炒香 ， 然后挑出调料，将油留在锅中 。
5.小火炒蒜末，在炒的过程中用铲子轻轻刮锅底，防止蒜末粘锅底 。
6.将蒜末翻炒，加入盐、糖和香油，搅拌均匀，备用 。
7.将生蚝放入电饼铛中加热 ， 放好，烤至裂开，打开外壳 ， 放入一茶匙大蒜，烤半分钟 。
8.烤半分钟就可以吃了 。
###其它资料参考###1、材料：生蚝8只，青椒1只，红椒1只 ， 蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量 。
2、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把生蚝撬开 ， 将生蚝肉留在一半的外壳上 。
3、蒜头、青椒、红椒洗净，剁成碎末，加入盐、生抽、香油搅拌均匀 ， 制成蒜蓉辣椒汁 。
【生 生蚝怎么烤好吃吗】 4、将撬开的生蚝摆放在烤盘上，分别淋上蒜蓉辣椒汁，放入烤箱中，以200摄氏度烤制10分钟即可 。
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