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乳鸽怎么煲汤不上火( 二 )

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想要不上火 ， 炖鸽子汤加入哪些食材好？准备好乳鸽，清理干净备用 。准备好灵芝、红枣、枸杞子 。乳鸽放入压力锅中 。加入适量冷水 。放入洗净的红枣 。加入灵芝和枸杞子 。高压锅加盖，调至鸡鸭档 ， 保压25分钟 。压制好的乳鸽汤加入适量盐调味 。加入黑胡椒粉 。盛入碗中，温热食用 。

###其它资料参考###1、鸽子汤是属于易上火食物 。
鸽子性热，容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状，对健康不利 。
2、喝了不上火的汤
海带绿豆汤：海带味咸、性寒 ， 具有化痰、软化、清热降血压的作用 。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化 。绿豆味甘 ， 性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用 。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺 。
西瓜排骨汤：清热解毒，止渴利尿，适用于暑热、肺热 。
扩展资料：
鸽子汤好处：
1、美容养颜 。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改善人体机能 。
2、促进伤口愈合 。鸽子中的胶原蛋白具有促进伤口愈合的作用，因此很多家属会在患者开刀后煲煮红豆鸽子汤，就是利用了这一功效 。
3、预防腰腿痛 。有些人因为工作需要，需要长时间保持站立的姿势，这往往会诱发腰腿痛的问题 ， 而鸽子中的B族维生素和泛酸能有效缓解这一症状 。
参考资料来源：
人民网-食用鸽子时要注意什么？ 有什么好用的鸽子食疗方？
人民网-哪些汤可以下火 推荐夏天必备去暑降火良品
人民网-鸽子有什么营养价值？常吃鸽子肉对这两种人最好

###其它资料参考###准备材料：
乳鸽1只、红枣5颗、党参5根、枸杞、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片、精盐
做法：
1、乳鸽去内脏，清洗干净 。烧开水焯2分钟取出 。入炖盅 。
2、加入红枣5颗 ， 党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片 。
3、注入适量清水 。
4、盖上炖盅，把炖盅进大煲，煲中放入炖盅高度一半的清水，水尽量多点，炖的时间很长，盖上煲盖 ， 猛火烧开，小火3小时 。
5、3小时后，打开炖盅盖子，撇掉上面少量的油 ， 按照个人口味加入适量精盐 。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟 。
【乳鸽怎么煲汤不上火】6、乳鸽汤完成了！

乳鸽怎么煲汤不上火

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