梨子和什么煮粥 _雪梨

梨子熬粥怎么熬？

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梨子熬粥怎么熬
梨，现在初秋时节蛮适合吃。
滋阴润肺，缓解秋燥。
正常体质的直接吃，脾胃寒凉的要煮熟了吃。
而且梨皮最好别去，梨皮也是一种很有用的中药材。清心润肺，降火生津。
一碗热气腾腾的梨粥入口，暖了胃，美了肤。
用料
梨1只
大米半碗
冰糖少量
梨粥的做法
梨洗净，连皮切小块。梨核去掉
大米略洗，加清水浸泡30分钟
小锅里放入梨，添加清水，煮开
倒入大米，煮开后转小火熬煮
煮到粥浓稠了，加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化
我还切了些梨片略装饰一下

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梨粥
梨粥是一种美食，主要材料有：梨、粳米。烹饪方法1. 先把梨洗净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁；2. 大米洗净熬粥；3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。
中文名
梨粥
主要原料
梨，粳米
是否含防腐剂
否
适宜人群
青年人，老年人
基本信息
类别：快餐/主食清热去火食谱祛痰食谱滋阴食谱补气食谱
工艺：煮口味：酸甜味食用：早餐|中餐|晚餐|
口感：酸甜可口。
主料：梨1000克粳米50克
食材
1000ml水、大米、银耳、香梨、食用油、食盐
做法
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开，用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核，切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
###其它资料参考###春季喝梨熬成的粥作用：
【梨子和什么煮粥】春季天气干燥，吃梨清肺润燥，去火健胃，但有些人不爱单独吃梨，不喜欢梨的味道，同时生吃梨的营养远不如做熟了搭配粥营养高。
梨的吃法做法有很多种，做梨粥的时候可能切块，切片或捣成粥状，梨性寒，不适宜过多食用。
下面简单介绍几款适合春天喝的梨粥：
1.梨子粥
材料：
鲜梨3个，粳米100克。
做法：
将梨洗净，连皮切碎，去核，加水适量，文火煎煮30分钟，捞出梨块，加入淘净的粳米，煮成稀粥。每日早晚各吃1次。
功效：
梨味甘、微酸，有清热生津、润燥化痰之功。梨含有苹果(苹果食品)酸、柠檬酸等有机酸并含葡萄(葡萄食品)糖、蔗糖、果糖、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素(维生素食品)C等成分。与粳米同用，共奏清热、生津、养胃之功。主治胃津不足的厌食症。见小儿形瘦，烦热，口干，舌苔少，大便燥结等。
注意事项：
脾虚便溏者不宜食用。一般连服3～5天，可暂停2～3天，再续服。
2.甘蔗水梨粥
材料：
薏仁50g ，圆糯米200g，甘蔗汁240㏄，水梨1个，冰糖1大匙
制作步骤：
1.将薏仁、糯米分别洗净薏仁泡水7小时，糯米泡水5小时备用。
2.将水梨洗净，去皮切丁备用。
3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中，加入1000㏄的水煮熟，再加入甘蔗汁与冰糖拌匀，最后加入水梨丁煮至熟软即可。